Onlangs heb ik een taartendecoratieworkshop gevolgd en nu wil ik mijn eerste eigen taart gaan maken voor de kerst. Ik heb een leuk boek met tips e.d. en daar hebben ze het over een cakedrum. Tijdens de workshop hebben we hier geen gebruik van gemaakt, dus ik vroeg me af of dit echt een must-have is of kan ik ook iets anders gebruiken als ondergrond voor mijn taart, bijvoorbeeld een grote snijplank?

De taart die ik wil maken wordt geen stapeltaart, dat maakt misschien nog verschil.