DeLeuksteTaarten.nl Forum - Funcakes Royal Icing ook in de oven (schuim maken)?

Re: Funcakes Royal Icing ook in de oven (schuim maken)?

null@example.com (marijke911) — Wed, 14 Dec 2011 11:11:43 +0000

Dankjewel!
Ik heb de mix in huis, maar nog niet gebruikt. 2 vliegen in 1 klap

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Wed, 14 Dec 2011 11:07:58 +0000

Waarom zou je daar een mix voor willen gebruiken vraag ik me af?
Het enige wat je nodig hebt is 50 gram poedersuiker per eiwit en wat vanillesuiker.

null@example.com (Ottolien) — Wed, 14 Dec 2011 10:47:52 +0000

De royal Icing hard van zich zelf al uit en de schuim die in de oven gaat niet. In schuim zit sowieso veel meer eiwit dan in royal icing.

Ik denk dus van niet

null@example.com (marijke911) — Wed, 14 Dec 2011 10:44:11 +0000

De vraag zegt het al:
Kun je de Royal Icing mix van Funcakes ook gebruiken om schuimpjes te maken? Op 100 graden in de oven voor 1,5 uur?

Alvast bedankt voor de antwoorden