(scheelt een boel geld vergeleken met de professionele variant! 
)]]> (scheelt een boel geld vergeleken met de professionele variant! )]]>
]]>mrij schreef:volgens mij gebruiken ze dat om de resten poedersuiker weg te stomen zodat je daarvan geen vlekken hebt
Mmm dat zou ook nog kunnen... Maar moet je poedersuiker niet juist droog verwijderen? Dat wordt toch smurrie als 't nat wordt?
De stoom lost de suiker op die daarna niet meer te zien is. Je moet dan ook zorgen dat je niet te lang stoomt, anders smelt je taart 
volgens mij gebruiken ze dat om de resten poedersuiker weg te stomen zodat je daarvan geen vlekken hebt
Mmm dat zou ook nog kunnen... Maar moet je poedersuiker niet juist droog verwijderen? Dat wordt toch smurrie als 't nat wordt?
]]>]]>Ja, volgens mij voor het glimmen en om ervoor te zorgen dat het fondant wat vochtig wordt zodat de decoraties (na het drogen) beter blijven zitten (omdat het dan ahw in elkaar over smelt...) (wat klinkt dat gek, nu ik dat zo typ)
Andere redenen kan ik niet bedenken, haha!
Hahaha ja dat denk ik dan ook. Blijft een beetje vreemd maar zij zijn de profs dus ze zullen het wel weten he
Andere redenen kan ik niet bedenken, haha! (Een fijne gezichtsreiniger???)
Is dat puur hete stoom om de taart te laten glimmen? Of is het ergens anders voor.
Ben niet nieuwsgierig hoor, ik wil gewoon graag alles weten.. hihi 