DeLeuksteTaarten.nl Forum - mijn eerste drie taartjes

Re: mijn eerste drie taartjes

null@example.com (Mariekes Baksels) — Thu, 08 Dec 2011 08:04:58 +0000

Machanda schreef:

Kijk al doende leert men
Voor de letters gebruik ik zelf altijd mallen of uitstekers, vind ik persoonlijk mooier dan uit de losse hand. Verkrijgbaar in o.a. webwinkels.

Grappig, ik wou net zeggen dat ik de letters juist zo leuk vond Een keer wat anders dan Funky Tappits, lol!

Mooie taarten, goed bezig!

Re: mijn eerste drie taartjes

null@example.com (Machanda) — Thu, 08 Dec 2011 00:24:02 +0000

Kijk al doende leert men
Voor de letters gebruik ik zelf altijd mallen of uitstekers, vind ik persoonlijk mooier dan uit de losse hand. Verkrijgbaar in o.a. webwinkels.

Re: mijn eerste drie taartjes

null@example.com (xRoosjex) — Wed, 07 Dec 2011 21:22:26 +0000

eerste taart was vrij bol, maar bij de 2e en 3e had ik kapsel omgedraaid;) maar die zijn ook nog een beetje bol vanwege de vulling, kwam er halverwege de 3e taart erachter dat je daarvoor die dijkjes ook moet spuiten, zodat het overal even hoog word:p bedankt voor de reacties!

Re: mijn eerste drie taartjes

null@example.com (Ingeborg Martens) — Wed, 07 Dec 2011 20:36:18 +0000

De taarten worden steeds mooier dus je bent op de goede weg.
Gewoon blijven oefenen en lezen op het forum.

Re: mijn eerste drie taartjes

null@example.com (Inti) — Wed, 07 Dec 2011 20:33:57 +0000

Leuke taartjes en ik denk dat je jezelf al voldoende feedback hebt gegeven Veel oefenen en dit forum lezen dan zal je zien dat je taarten steeds strakker worden. Veel plezier met deze geweldig verslavende hobby!!

Re: mijn eerste drie taartjes

null@example.com (Notje) — Wed, 07 Dec 2011 20:30:30 +0000

Nou,complimenten hoor,ik zie de vooruitgang,je laatste taart is al op naar de top

Ik weet niet of je je kapsel omdraait,maar je taarten lijken wat bol.Als je de onderkant boven doet is hij mooi recht van boven.

mijn eerste drie taartjes

null@example.com (xRoosjex) — Wed, 07 Dec 2011 17:12:20 +0000

Na naar al die prachtige taarten te hebben gekregen, wilde ik toch s mijn eigen taarten showen. Ik ben net pas begonnen en heb dus nog veel te leren dus feedback is welkom:) Mijn eerste taartje heb ik gemaakt voor mijn zusjes verjaardag, het is chocoladecake gevuld met zelfgemaakte kersenvlaaivulling en afgesmeerd met chocolade ganache. Ik heb hem bekleed met zelfgemaakte marsepein. De vlindertjes,bloemetjes en strikjes zijn gemaakt van royal icing.

de 2e taart heb ik gemaakt voor mijn nichtje's sweet sixteen. Er is echt vanalles misgegaan bij het maken van deze taart, ik had veel te weinig tijd, moest de middag voor t feestje nog gaan maken waardoor ik uiteindelijk een half uur voor t feestje pas kon beginnen met bekleden etc. Ik had geen tijd op de parels van te voren te maken dus uiteindelijk zijn ze heel snel gemaakt en alles behalve rond. Marsepein had ik net iets te dun uitgerold waardoor het scheurde, verf van lusterdust+wodka droogde niet snel genoeg op etc.. naja, uiteindelijk was mn nichtje er blij mee en iedereen vond het lekker. Zelfde taart als de eerste maar dan aardbeienvlaaivulling ipv kersenvulling.

De derde taart was voor mijn oma en was gemaakt van vanillecake, gevuld met banketbakkersroom en zelfgemaakte appelvlaaivulling, afgesmeerd met citroenbotercreme en bekleed met marsepein.