DeLeuksteTaarten.nl Forum - Droge fondant bloemen bevestigen op taart

Re: Droge fondant bloemen bevestigen op taart

null@example.com (Ottolien) — Wed, 07 Dec 2011 14:28:27 +0000

Je moet juist heel weinig water of lijm gebruiken. Het plakt nl pas als het fondant aan elkaar gesmolten is

Dus hoe meer water je gebruikt, hoe meer fondant er gaat smelten.

Re: Droge fondant bloemen bevestigen op taart

null@example.com (Leef!) — Wed, 07 Dec 2011 13:54:16 +0000

Je hoeft maar een heel klein beetje water te gebruiken, dan zitten ze over het algemeen goed vast (afhankelijk natuurlijk van het gewicht van de bloemen) en glijden ze niet weg.

En anders inderdaad Royal Icing of lijm.

Re: Droge fondant bloemen bevestigen op taart

null@example.com (SweetTooth) — Wed, 07 Dec 2011 13:42:35 +0000

Bevestigen met (royal) icing of eetbare lijm (tyloselijm).

Droge fondant bloemen bevestigen op taart

null@example.com (framboosje) — Wed, 07 Dec 2011 13:39:10 +0000

Heb net een taart gemaakt en had een paar dagen geleden bloemen gemaakt van fondant.
wilde deze op de taart plakken maar ze glijden naaar beneden, ook kwam de kleur naar beneden door het water

Hoe kan ik ze volgende x bevestigen?

de bloemen die niet gedroogd worden krijg ik er altijd heel makkelijk op geplakt zonder weg te glijden, maar nu gleden de harde zijbloemen zo naar beneden...