ik had bij de taartjes hierboven zo´n 8kg marsepein voor 200 stuks gebruikt...

Hallo Dot,

Dankje, ik kan nu uitrekenen hoeveel ik ongeveer nodig zal hebben.

Groetjes Ruthsila

ik heb ze ook een keer moeten maken, rond ook die van PP, en het was zo veel werk en zoeen stress, dat ik ook heb besloten om ze niet meer te maken, ik moest er 100 maken, en allemaal een voor een gevuld, want heb de bakblik van silverwood rond gebruikt, wat een werk... pfffffff
ik wil de foto wel plaatsten maar weet iet hoe, ik was zelf niet tevreden met het reseltaat, de klant uit eindelijk wel, maar ik stond er niet achter

Hallo Rana,

weet je nog hoeveel fondant je heb gebruikt. ik al aan het zoeken op de forum, maar ik kom er niet echt uit. een klant wil gbraag mini taartje. ik moet een prijs gegeven en daardoor wil graag wseten ongeveer hoeveel gram fondant/marsepein je gebruik heb. dan kan ik een prijs bepalen. zelf dacht ik zo'n 100 per taart klopt het?
al vast bedankt voor de moeite.

Groeten Ruthsila

ik ga al jullie tips even rustig bekijken en doorlezen.

t ziet er wel leuk uit die kleintjes met de bovenkant zo gevouwen!

peggy zelf vraagt overigens 17pond voor 1 zo'n taartje