DeLeuksteTaarten.nl Forum - Zachte icing ?

Re: Zachte icing ?

null@example.com (Marinina) — Wed, 30 Nov 2011 14:30:30 +0000

Thx meiden, ga het allebei maar eens proberen

Re: Zachte icing ?

null@example.com (mniek) — Wed, 30 Nov 2011 12:39:33 +0000

Uhm...even denken hoe de verhouding ook al weer was. Op 500 gram icing heb je één theelepel glycerine nodig. Dan kun je er mooie dingen mee spuiten, loopt het niet uit én blijft het zacht.

Succes!!!!

Re: Zachte icing ?

null@example.com (taartenprinsesje) — Wed, 30 Nov 2011 12:32:28 +0000

dan zou ik het misschien met mbc doen ipv royal icing

Zachte icing ?

null@example.com (Marinina) — Wed, 30 Nov 2011 08:01:16 +0000

Ik wil graag kerststerren spuiten van icing op een taart maar wil niet dat ze zo hard worden.

Nou heb ik gelezen dat ik er glycerine door kan doen, maar hoe doe ik dit ?

Ik heb de royal icing mix, gewoon op gevoel een scheutje toevoegen ? en blijft de icing dan wel zijn stevigheid behouden of loopt het uit ?