DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (modernmum67) — Thu, 01 Dec 2011 21:14:05 +0000

Wauw, wat een reakties en wat een tips ! Allemaal heel erg bedankt, ik ga hier verder mee aan de slag !

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (Esther68) — Thu, 01 Dec 2011 11:11:31 +0000

Biggeltaart schreef:

Al je de blanke marsepein wit kleurt met poeder en vloeibaar wit dan verandert er weinig aan de structuur en kun je het prima gebruiken om de moeilijke kleuren mee te maken.

Ja, klopt, maar dan gebruik je de gewone blanke marsepein en dan veranderd er niks. Maar de voorgekleurd witte vind ik toch een grovere structuur hebben en anders aanvoelen dan de blanke. Als je die gaat kleuren blijft dit hetzelfde..

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (Biggeltaart) — Thu, 01 Dec 2011 11:05:09 +0000

Al je de blanke marsepein wit kleurt met poeder en vloeibaar wit dan verandert er weinig aan de structuur en kun je het prima gebruiken om de moeilijke kleuren mee te maken.

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (Esther68) — Thu, 01 Dec 2011 11:00:01 +0000

Ik vind marsepein ook makkelijk kleuren dan fondant. De kleuren worden dieper. Witte marsepein zou ik niet gebruiken om te kleuren omdat de structuur van witte voorgekleurde anders is dan de blanke en dan wordt het niet mooi. Wanneer ik rood, wit, zwart en bv donkerblauw nodig heb kleur ik deze ook een paar dagen van tevoren zodat de kleur mooi in kan werken. Ik gebruik trouwens ook Zeelandia

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (Danielle_mvs) — Thu, 01 Dec 2011 10:22:24 +0000

ik gebruik funcakes, maar als ik het goed begrijp zou ik dus meer kleurstof moeten gebruiken (ik heb Wilton)
ik heb nog een opdrachtje van het weekend dus ik ga het eerst zelf proberen en als het niet lukt heb ik nog kant en klaar gekleurde liggen

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (Carien) — Wed, 30 Nov 2011 21:37:26 +0000

welk merk marsepein heb je gebruikt? misschien dat dat ook nog verschil maakt...
Ik gebruik Zeelandia en kleur alles zelf (ook rood en zwart), nooit problemen

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (rorico) — Wed, 30 Nov 2011 21:31:27 +0000

yep, want ik gebruik alleen maar blanke marsepein (de gelige dus)

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (Danielle_mvs) — Mon, 28 Nov 2011 22:11:34 +0000

rorico schreef:

Danielle_mvs schreef:
Welk merk witte kleurstof kun je dan het beste gebruiken om marsepein mooi wit te krijgen? Ik heb dezelfde ervaringen met blauw en marsepein dat werd zeegroen
klopt, dan nog beetje blauw erbij en hij wordt prachtig!

uhmmmm dan toch nog maar eens proberen op een klein stukje marsepein en al die kleuren van je taarten zijn ook o.b.v. marsepein?

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (rorico) — Mon, 28 Nov 2011 17:39:24 +0000

Danielle_mvs schreef:

Welk merk witte kleurstof kun je dan het beste gebruiken om marsepein mooi wit te krijgen? Ik heb dezelfde ervaringen met blauw en marsepein dat werd zeegroen

klopt, dan nog beetje blauw erbij en hij wordt prachtig!

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (rorico) — Mon, 28 Nov 2011 17:38:27 +0000

ik kleur ook altijd blanke marsepein. nooit geen problemen mee.

voor lichtblauw gebruik ik bijv de ice blue van sugarflair. (zie mickey taart van mij)
de babyblauw daarvan is ook mooi!is iets zachter van kleur.
voor het knalblauw zoals spiderman gebruik ik de royal blue van wilton.(zie rio taart)
de navy is ook erg mooi (zie m'n parkietjestaart/mannentaart en rug van eyoor)

voor zwart en alle grijstinten gebruik ik sugarflair liquorice black. vindt het een mooie tint van licht tot donker. (zwart op makeup taart, grijs op mannenparkiettaart en je kan er heel goed tussenin gaan zitten met kleurtinten)

paars bijv is wel erg verschil. wil ik echt paars(dora taart), dan pak ik wilton. wil ik beetje het leverpaars (buik van eyoor bijv) dan pak ik de violet van sugarflair.

zelfs rood kleur ikzelf, met christmas red van sugarflair. er gaat wel wat meer in maar niet belachelijk veel, en je kan van rosetinten tot knal rood (zie m'n ajax tshirt taart)

heel veel verschillende tinten kan je zien in m'n piratentaart (parade 3jaar)

met de hele diepe kleuren kan het helpen om het even een nachtje te laten liggen. en zorg dat je goed doorkneed,dat is bij elke kleur belangrijk om beste eindresultaat te krijgen.

m'n taarten erbij gezet zodat je kan zien wat het effect kan zijn van kleuren.

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (tipsytaartje) — Mon, 28 Nov 2011 10:04:52 +0000

marsepein kan je prima kleuren, het kleurt vaak makkelijker dan fondant, ik weet niet waar je je advies op baseert Bas.

Waar je rekening mee moet houden als je blanke marsepein gebruikt, dat is natuurlijk een beetje gelig, geel met lichtblauw wordt uiteraard groenig. Dus of je moet je marsepein eerst wit kleuren of je moet voor dat soort kleuren fondant gebruiken.
Als je witte kant-en-klare marsepein koopt, of je maakt dit zelf, dan gaat hier zo enorm veel kleurstof doorheen, dat je je moet afvragen of je dat wel wil op een taart.

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (Danielle_mvs) — Mon, 28 Nov 2011 09:43:27 +0000

Welk merk witte kleurstof kun je dan het beste gebruiken om marsepein mooi wit te krijgen? Ik heb dezelfde ervaringen met blauw en marsepein dat werd zeegroen

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (Karin09) — Sun, 27 Nov 2011 20:33:55 +0000

Witte kleurstof erbij.....als begint met blanke marsepein, anders lukken deze kleuren niet echt inderdaad.

En een titelfx..........is wat duidelijker alleen help en stress

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (annehoog) — Sun, 27 Nov 2011 20:13:08 +0000

Ik heb een de witte hiervan: http://www.deleukstetaartenshop.nl/suga … mp;sort=1a Kleuren met de kleurstof die je hebt en deze geeft het net wat extra power. Ik moet eerdaags de zwarte en blauwe hier van ook eens nemen.

Re: Help: marsepein wordt niet anthraciet en lichtblauw........

null@example.com (fruitcake) — Sun, 27 Nov 2011 19:31:31 +0000

Of witte marsepein gebruiken...in blank schijnt wat geel te zitten, waardoor het kleuren niet altijd lukt zoals je wilt (heb ik hier eens gelezen...).