DeLeuksteTaarten.nl Forum - 2 verschillende bereidingswijzes, verschil van smaak?

Re: 2 verschillende bereidingswijzes, verschil van smaak?

null@example.com (eeja) — Sun, 27 Nov 2011 18:41:39 +0000

thanxxx voor de reacties..ben er ondertussen achter de de roer methode idd heel erg snel aanbrand hahah

Re: 2 verschillende bereidingswijzes, verschil van smaak?

null@example.com (rorico) — Sat, 26 Nov 2011 15:15:26 +0000

1e is stuk makkelijker met zelfde resultaat!

Re: 2 verschillende bereidingswijzes, verschil van smaak?

null@example.com (SweetTooth) — Sat, 26 Nov 2011 10:47:32 +0000

Ik heb alleen ervaring met de eerste methode, die is lekker.
Ik denk dat de tweede ook wel gaat, maar dat je daar wel constant bij moet blijven en in moet blijven roeren, omdat ie anders aanbrandt.
En daar heb je dus bij de eerste methode geen last van....

Re: 2 verschillende bereidingswijzes, verschil van smaak?

null@example.com (eeja) — Sat, 26 Nov 2011 09:29:26 +0000

ikwil hem namelijk vandaag graag gaan gebruiken icm appeltjes..
en toen zag de de 2e bereidingswijze..
iemand evaring mee? of tips?

2 verschillende bereidingswijzes, verschil van smaak?

null@example.com (eeja) — Sat, 26 Nov 2011 09:00:41 +0000

ik zie dat er voor dulche de leche 2 verschillende bereidingswijzes zijn.
met gesloten blikje onder water, en de ander los in het pannetje al roerend laten indikken.

is er nog verschil in dikte, of smaak tussen deze 2 bereidingswijzes??