DeLeuksteTaarten.nl Forum - Strik maken

Re: Strik maken

null@example.com (Marjolein1980) — Tue, 20 Dec 2011 22:17:35 +0000

benfie schreef:

Marjolein1980 schreef:
Hallo dames!
Geen sugargun, geen royal icing, deze zijn gewoon met de hand gerold tot hele dunne sliertjes!! :-) Ik heb geen sugargun, vind hem te duur....ik stop hem wel elke keer in mijn winkelmandje, maar op het eind verwijder ik hem toch weer:-)
Toch is die sugargun echt onwijs handig... Sorry, wilde ik even kwijt.

hahah misschien heb je mij overgehaald

Re: Strik maken

null@example.com (benfie) — Fri, 16 Dec 2011 13:54:50 +0000

Marjolein1980 schreef:

Hallo dames!
Geen sugargun, geen royal icing, deze zijn gewoon met de hand gerold tot hele dunne sliertjes!! :-) Ik heb geen sugargun, vind hem te duur....ik stop hem wel elke keer in mijn winkelmandje, maar op het eind verwijder ik hem toch weer:-)

Toch is die sugargun echt onwijs handig... Sorry, wilde ik even kwijt.

Re: Strik maken

null@example.com (Marjolein1980) — Fri, 16 Dec 2011 13:50:53 +0000

CountryIrma schreef:

Net begonnen aan m'n eerste strik, met fondant van funcakes, heb niks anders... Had even niet verder gelezen dan m'n neus lang is en wist niet dat de tylose in moest weken.
Lussen liggen op de keuken, en zijn (nu 3 uur later) keihard! Morgen maar eens kijken hoe ze als strik zijn.

Idd, fondant van FC wordt zelf al keihard. ben wel benieuwd naar het eindresultaat!! Foto?

Re: Strik maken

null@example.com (Pompidom86) — Fri, 09 Dec 2011 15:16:53 +0000

Succes met je strik! Kan prima hoor zonder in te laten werken!

Re: Strik maken

null@example.com (CountryIrma) — Thu, 08 Dec 2011 22:15:32 +0000

Net begonnen aan m'n eerste strik, met fondant van funcakes, heb niks anders... Had even niet verder gelezen dan m'n neus lang is en wist niet dat de tylose in moest weken.
Lussen liggen op de keuken, en zijn (nu 3 uur later) keihard! Morgen maar eens kijken hoe ze als strik zijn.

Re: Strik maken

null@example.com (Marjolein1980) — Thu, 08 Dec 2011 20:48:51 +0000

Pompidom86 schreef:

Je onderschrift is absoluut waar! Mooi gelukt!

Dank je wel!

Re: Strik maken

null@example.com (Marjolein1980) — Thu, 08 Dec 2011 20:48:13 +0000

Winnie88 schreef:

Ziet er goed uit! Mag ik vragen hoe je die sliertjes bij de strik hebt gemaakt?

Ik heb reepjes fondant om bestek gerold. Mijn bestek heeft ronde handvatten (met rechte handvatten zou ik het niet proberen). Je kunt ook een dikke breinaald, of een houten lepel gebruiken, als hij maar rond is. Daar rol ik hem dan om heen en laat hem een nachtje drogen en klaar!

Re: Strik maken

null@example.com (Pompidom86) — Sun, 04 Dec 2011 18:32:44 +0000

Je onderschrift is absoluut waar! Mooi gelukt!

Re: Strik maken

null@example.com (Winnie88) — Sun, 04 Dec 2011 18:06:58 +0000

Ziet er goed uit! Mag ik vragen hoe je die sliertjes bij de strik hebt gemaakt?

Re: Strik maken

null@example.com (Marjolein1980) — Sun, 04 Dec 2011 07:50:47 +0000

Hallo dames!

Geen sugargun, geen royal icing, deze zijn gewoon met de hand gerold tot hele dunne sliertjes!! :-) Ik heb geen sugargun, vind hem te duur....ik stop hem wel elke keer in mijn winkelmandje, maar op het eind verwijder ik hem toch weer:-)

Re: Strik maken

null@example.com (twinstwins) — Fri, 02 Dec 2011 10:26:14 +0000

Boehoeoeoe had ik maar een sugarCraftgun.. ..

Maar ik lees dat het eventueel ook kan met RI.....Altijd goedkoper dan een SugarCraftGun...

Re: Strik maken

null@example.com (hilda55) — Fri, 02 Dec 2011 08:19:41 +0000

twinstwins schreef:

Mooi hoor....Hoe krijg je die zwarte randjes op de zijkant van die strikken??

Die zijn gemaakt met een sugar gun en er opgeplakt

Re: Strik maken

null@example.com (Cakes of Hope) — Fri, 02 Dec 2011 08:00:08 +0000

Zeker goed gelukt
Ik gebruik zelf overigens nooit tylose en voor vastplakken altijd water maar idd poedersuiker is een goede optie

Re: Strik maken

null@example.com (Esther68) — Thu, 01 Dec 2011 10:39:30 +0000

Marjolein1980 schreef:

Het is gelukt! Met fondant en tylose

Hij is inderdaad goed gelukt

Re: Strik maken

null@example.com (PaulaS) — Wed, 30 Nov 2011 19:46:37 +0000

Om nog even terug te komen op de marsepein... Marsepein en tylose hebben gewoon geen relatie met elkaar, dat werkt niet. Je kunt er nog zoveel tylose doorkneden, maar marsepein zal nooit helemaal hard worden.

Een strik die mooi rechtop moet blijven staan maak je dus altijd met fondant met tylose erdoorheen. (Of bij sommige fondant eventueel zonder tylose, maar dan duurt het langer voordat de lussen uitgehard zijn)

De randjes op de zijkant van de strik kun je maken door bijv. met de sugarcraftgun dunne slierten te maken en die bovenop de lussen te lijmen. Of je kunt het doen door er met royal icing een randje op te spuiten. Dan wel goed laten drogen voordat je de andere kant van de lus doet.

Succes!

Groetjes, Paula