DeLeuksteTaarten.nl Forum - hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (lune) — Tue, 01 Jan 2008 21:47:28 +0000

chokoala schreef:

Lune...als je kunt BIJsnijden...dan heb je toch nooit een probleem???
Sorry ik kon het even niet laten.... HIHIHI

jaja, dat is net zo als de kapper waar je je puntjes laat bijknippen

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (chokoala) — Tue, 01 Jan 2008 21:27:48 +0000

Lune...als je kunt BIJsnijden...dan heb je toch nooit een probleem???

Sorry ik kon het even niet laten.... HIHIHI

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (Tinie) — Tue, 01 Jan 2008 16:08:54 +0000

Mooi !! Super ! Ik zet hem altijd onder in de oven dan heb je ook geen last dat hij te bruin wordt maar folie werkt ook.

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (Irma) — Tue, 01 Jan 2008 14:58:15 +0000

JAAAAAAAAAA, gelukt!!! Vind de hoekjes nog wel een beetje krokant, maar verder ziet hij er toppie uit!! Ik heb een heteluchtoven en heb er het laatste kwartier een stuk aluminiumfolie over gedaan om t evoorkomen dat hij verbrandt aan de bovenkant.

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (Irma) — Tue, 01 Jan 2008 13:39:58 +0000

Bedankt, hij zit nu in de oven...ben benieuwd!!

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (lune) — Sun, 30 Dec 2007 00:06:23 +0000

ik snap m

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (Tinie) — Sat, 29 Dec 2007 23:21:22 +0000

ik bedoel inderdaad zo'n meerdere malen te gebruiken bakvel, had per ongeluk siliconenvel gezet zie ik SORRY. inderdaad het rechthoekige vel in de vier hoeken ongeveer 4 cm ingeknipt (diagonaal dus vanuit de hoek) dan in de bakring en dan vouwen de hoekjes zich om elkaar heen, paperclip erop en het blijft keurig zitten en laat dus ook keurig los na het bakken en het loopt niet onder de ring door want je heb een "mandje" erin. als het niet duidelijk is maak ik morgen wel even een foto, nu ga ik slapen

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (Jozien) — Sat, 29 Dec 2007 23:07:30 +0000

Ik ben ook wel benieuwd, want ik heb ook zo'n vorm

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (lune) — Sat, 29 Dec 2007 22:20:24 +0000

Tinie schreef:

Ik gebruik gewoon mijn braadslede ervoor, ring er op en siliconen vel in het midden met inkepingen in de hoeken zodat ik gelijk de zijkanten ook bekleed heb. geen enkel probleem komen er mooi uit, ik bak in een matige oven van rond de 170 graden, de grootste vorm rond de 45 minuten.

begrijp ik het goed? je hebt een matje verknipt met knippen in de hoeken en die doe je dan aan de binnenkant van de ring netjes vouwen?
en zo'n siliconen vel is geen anti aanbak bakpapier ding (van de blokker bijvoorbeeld, zo'n zwart glad vel, snap je t nog?) maar echt siliconen?

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (Tinie) — Sat, 29 Dec 2007 19:23:59 +0000

Ik gebruik gewoon mijn braadslede ervoor, ring er op en siliconen vel in het midden met inkepingen in de hoeken zodat ik gelijk de zijkanten ook bekleed heb. geen enkel probleem komen er mooi uit, ik bak in een matige oven van rond de 170 graden, de grootste vorm rond de 45 minuten.

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (lune) — Sat, 29 Dec 2007 16:21:42 +0000

Ik heb m al 3 x gebruikt op een gewone bakplaat.
bakpapier langs de randen
En ik bouw netzo als mirretje altijd mijn temperatuur op (nadat ik ook krimpiedinkie springvormen had) en wat lukt moet je niet meer veranderen he
Overigens is de grootse 28x28 wat ik heb gedaan
maar 15 min 150 c
15 min 165 c
15 min 175 c
dan ff voelen en prikken en soms nog 5 minutjes langer op de hoogste stand
Overigens moet ik wel altijd iets bijsnijden omdat hij toch lekt, maar dat is nooit een probleem

Re: hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (mirretje) — Sat, 29 Dec 2007 15:38:28 +0000

Bouw je de temperatuur op. Dat heb ik toen wel gedaan, doe ik in alle bakvormen nou en dat werkt bij mij perfect. Ik had eerst hetzelfde probleem.

hulp nodig bij vierkante/rechthoekige bakring

null@example.com (Irma) — Sat, 29 Dec 2007 14:34:48 +0000

Hoi!

Ik heb een tijdje geleden een verstelbare vierkante/rechthoekige bakring gekocht en er is nog niet