DeLeuksteTaarten.nl Forum - wit cakebeslag??!!

Re: wit cakebeslag??!!

null@example.com (maris18+) — Sun, 20 Nov 2011 14:46:43 +0000

Je moet alleen de eiwitten gebruiken en olie ipv boter

Re: wit cakebeslag??!!

null@example.com (mieperdepiep) — Sun, 20 Nov 2011 12:04:44 +0000

Op suikertaartjes-Suuz'blog staat een recept in het NL's. Even naar beneden scrollen.
Wil hem zelf ook nog altijd een keer proberen. Schijnt erg lekker te zijn...

http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Re: wit cakebeslag??!!

null@example.com (yvje83) — Sun, 20 Nov 2011 11:15:00 +0000

hahaha daar denk ik dan weer helemaal niet bij na. harstikke bedankt!

Re: wit cakebeslag??!!

null@example.com (tipsytaartje) — Sun, 20 Nov 2011 11:08:35 +0000

zo;n cake heet gewoon white cake, dus als je zoekt op google vind je een heleboel

http://bakingbites.com/2005/04/cooking- … ttercream/

Re: wit cakebeslag??!!

null@example.com (yvje83) — Sun, 20 Nov 2011 10:55:47 +0000

dat boek heb ik niet. heb jij toevallig het recept?

Re: wit cakebeslag??!!

null@example.com (Jacquelien1980) — Sun, 20 Nov 2011 10:30:40 +0000

Je hebt ook sneeuwwitje cake, recept staat in het boek Taart van de gezesters kuhne.
Weet niet hoe wit die wordt, maar misschien het proberen waard.

Re: wit cakebeslag??!!

null@example.com (yvje83) — Sun, 20 Nov 2011 10:25:56 +0000

dank je wel voor je snelle reactie!

als ik er witte kleurstof door doe, dan krijg ik het cakebeslag echt spierwit? niet net-niet-wit?

Re: wit cakebeslag??!!

null@example.com (saskiahuisman) — Sun, 20 Nov 2011 10:00:56 +0000

Hoi,

Witte kleurstof door je cakebeslag mixen. Dat gaat heel goed.
Ik zou die van sugarflair nemen, daar heb je weinig van nodig. Is wel iets duurder dan andere kleurstof.

wit cakebeslag??!!

null@example.com (yvje83) — Sun, 20 Nov 2011 09:33:01 +0000

hoi allemaal!

ik kreeg via de mail de vraag of ik ook (spier)wit cakebeslag kan maken.

de persoon in kwestie wil graag een volledig witte cake! een witte cakebodem, witte vulling, volledig wit gedecoreerd. nou lijkt me dit idee echt super gaaf, maar heb geen idee hoe je wit cakebeslag kunt maken?

weten jullie of je dit kunt maken?
en zo ja, hoe ik dat het beste kan doen.

hopelijk hebben jullie ideeen!

groetjes