met een sateprikker kun je testen of de cc gaar is.
als ie er schoon uit komt dan is de cc gaar, anders nog even wat langer erin.
succes!!
]]>mijn recept is:
125 boter
125 gr zelfreisendbakmeel
125 gr. kristal suiker
2 eieren
2 eetlepels melk
250 gram bruinebasterdsuiker of gewone suiker
250 gram eieren (ongeveer 5 eieren maat L)
250 gram zelfrijzendbakmeel
250 gram roomboter (kamertemp)
1 zakje vanillesuiker.
roomboter met suiker en vanillesuiker kloppen todat deze goed romig is.
Daarna 1 voor 1 de eieren toevoegen en steeds goed mixen
zelfrijzend bakmeel zeven en daarna toevoegen, weer goed mixen!
Daarna met dit mengsel de cc vullen voor 3/4 en dan in een voorverwarmde oven op 180 graden bakken voor zo'n 20 a 25 minuten. (na 20 minuten even controleren met een coctailprikker)
Ze CC worden niet heel donker van kleur maar smaken heerlijk! En ze zijn bij mij nog nooit mislukt!
ik ga nu weg, dus hoop dat iemand anders de oplossing heeft, en anders kijk ik straks nog even met je mee.
succes!
]]>ik denk dat het door de boter komt! dat die op kamer temp. was!!
]]>succes!!
]]>
ik doe ze op 180 graden op hete lucht! Alvast bedankt!
]]>