DeLeuksteTaarten.nl Forum - Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-11T19:20:53Z

je kan ook merinque botercreme proberen. Is lang niet zo boterig van smaak.

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-10T07:05:43Z

Ganache, maar dat is al genoemd, of chocolade fudge. Ik vind het erg lekker.

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-10T06:44:34Z

Ik smeer af met genache, maar chocolade is en blijft ook zoet natuurlijk

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-09T06:44:31Z

ganache??

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-08T22:34:41Z

bakkers? Ken jij bakkers die ons soort taarten maken?
Als ze al iets doen in deze richting, dan smeren ze af met verwarmde en gezeefde abrikozenjam, ook wel abrikoteren genoemd

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-08T22:24:05Z

die bc van Wilton is echt jakkie, ook een raar gevoel op je tong (maar da's een kwestie van smaak/beleving natuurlijk)

Ganache al eens geprobeerd?

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-08T22:16:56Z

Drupje Lorann smaakstof door de botercreme doen .

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-08T20:45:57Z

Ik smeer trouwens heeeel dun botercreme van de mix. Je merkt daar bijna niets van.

Re: Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-08T20:45:00Z

Geen wilton icing gebruiken dan, die is mier,maar dan ook echt mierzoet!

Echte lekkere recept voor taart af te smeren?

2011-11-08T20:34:30Z

Ik week dat er vele topics van zijn,maar tot nu toe nog m'n antwoord niet gevonden

Wat is nou een lekkere recept om je taart mee af te smeren?
Voorheen gebruikte ik eerst 1:1 botercreme, maar vond dit niet lekker,
Ben toen overgegaan op de botercreme mix van funcake, maar wederom niet lekker.

De Wilton icing is dat wat? Ik wil niet dat de taart mierzoet is....
Ik zoek iets wat smaakloos is, ik bekleed met fondant.

En wat gebruiken de bakkers om mee af te smeren?

Ben benieuwd wat jullie lekker vinden.