DeLeuksteTaarten.nl Forum - Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

Re: Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (juudje84) — Tue, 08 Nov 2011 10:11:08 +0000

Netjes voor je eerste taarten hoor!

Re: Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (Zoetegeit) — Tue, 08 Nov 2011 08:57:44 +0000

Bedankt voor de reacties!
Ik heb chocolademousse gebruikt als modder. Dat met die KitKats daar kwam ik ook achter ja, dat had er wel mooier uit gezien. Mijn vriend zei ook dat het zo nogal moeilijk te snijden was, haha. Tip voor de volgende keer!

Re: Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (iloiloilo) — Tue, 08 Nov 2011 08:02:54 +0000

leuk hoor goed bezig... vind de varkens in de modder ook heel leuk... wat heb je gebruikt als modder...

zelf zou ik alleen de kitkats om de rand los breken zodat je de ronde iets mooier kan vormen... en de kitkats goed aansluiten aan elkaar

Re: Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (Ingeborg Martens) — Tue, 08 Nov 2011 07:44:55 +0000

Die rand heb je goed opgelost, ik vind dat je strakke taarten maakt En die varkentjes zijn erg leuk

Re: Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (Tiny1234nl) — Mon, 07 Nov 2011 23:45:35 +0000

Ze zien er al mooi uit vind ik. Leuk die varkentjes in de modder.

Re: Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (Marinina) — Mon, 07 Nov 2011 22:23:18 +0000

vind je taarten behoorlijk strak voor de eerste taarten verder gewoon lekker oefenen, gaat straks echt allemaal wat makkelijker !

Leuk zijn ze geworden

Re: Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (kaatje1) — Mon, 07 Nov 2011 22:19:09 +0000

heel erg leuke parade

Re: Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (Bianca1969) — Mon, 07 Nov 2011 22:17:56 +0000

Wat een mooie parade!!
Ik ben meteen verliefd geworden op je varkentjes in de modder.....en de halloweentaart is ook prachtig.

Weer wat taartjes, het wordt steeds beter

null@example.com (Zoetegeit) — Mon, 07 Nov 2011 22:09:05 +0000

Hoi allemaal!

Ik heb weer wat taarten gemaakt, ik had er pas twee gemaakt en dit zijn dus de derde, vierde en vijfde. Ik had het er alleen wel moeilijk mee, vooral met de eerste. De randen scheurden helemaal! Gelukkig kon ik de rand bedekken, maar wat nou als ik echt eens strakke randen wil? Hoe doen jullie dat?
De eerste taart was nogal gevloek en getier, de tweede fondanttaart ging zonder gevloek maar wel weer met scheuren... Gelukkig had ik daar al versiersels op bedacht. En de varkentjestaart was een en al plezier om te maken, wat was ik verliefd op die beestjes. Dat was overigens een mini-taartje omdat ik biscuit over had (voor 4 personen), geheel geinspikt van het forum, bedankt daarvoor.
Daar komen ze dan:
Een verjaardagstaart, die echt enorm groot was:

En mijn oplossing voor de rand:

Gevuld met banketbakkersroom en aardbeienvlaaivulling.

De varkentjes in de modderpoel:

En op deze was ik vooral zooo verliefd:

Gevuld met banketbakkersroom en bosvruchtenjam en chocolademousse bovenop. En de varkentjes zijn van marsepein, dat leek me lekkerder dan fondant.

En een Halloween-taart:

De doodskistjes waren minicakejes omdat ik nog meer biscuit over had, gevuld met aardbeienjam. De spookjes zijn wittechocoladelolly's. De taart is overigens oranje, op de foto lijkt ie wel roze. Ik had - wilde 'm al langer, maar nu dan een reden om hem te kopen - voor deze taart een sugargun gekocht, maar had nog niet helemaal door hoe dat werkte...(dat je de fondant moet warm maken) Wat heb ik een spierpijn gehad zeg! Ook had ik nog grafstenen op de achterkant van de taart, maar daar heb ik op het moment geen foto's van.
De vulling van deze taart was echt goddelijk; chocolademousse, aardbeienjam en aardbeienpudding met stukjes pure chocolade (winterpudding van het Albert Heijn-merk). Super lekker!

Sorry voor de slechte kwaliteit foto's (telefoon) en het lange verhaal, en bedankt voor het kijken!

Liefs, Zoetegeit.