DeLeuksteTaarten.nl Forum - 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Zitatje) — Mon, 07 Nov 2011 22:32:55 +0000

Niet vervelend bedoeld maar volgens mij leest niet iedreen wat er al is gezegt...haha!

Ik vind het heel mooi die witte marsepein!
Lijkt op de foto wel op fondant.
Ik vind zelf fondant ook niet lekker maar ik vind marsepein nóg viezer!
Maar ik hoef t zelf niet te eten en veel mensen vinden marsepein overheersend smaken dus fondant dan maar

Ik gebruik zelf fondant omdat ik dit fijner vind werken maar ik heb ook wel eens marsepein gemengd met fondant zoals hier eerder ookal word verteld en ik denk dat dat misschien ook wel makkelijk werkt.
Maar dat zijn toch allemaal dingen die je zelf moet ondervinden.

Maar nogmaals ik vind het er mooi uitzien die witte marsepein en je ziet op de foto helemaal geen scheurtjes/gaatjes.
En waarschijnlijk zijn de mensen die m live hebben gezien sowieso erg onder de indruk dat ze dat ene gaatje hier of daar niet eens is opgevallen

Groetjes!

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (benfie) — Sun, 06 Nov 2011 22:03:37 +0000

Waarom heb je marsepein wit gekleurd? Je hebt ook witte marsepein, hoor. Ikzelf heb er nooit problemen mee gehad. Verder wel leuk gedaan.

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Dot) — Sun, 06 Nov 2011 21:38:15 +0000

ik vind de taart echt wel mooi en je ziet dus niet van de scheurtjes...

wat ik de laatste tijd altijd doe bij de witte bruidstaarten; eerst een dun laagje marsepein en dan een dun laagje fondant erover; de smaak van de marsepein overheerst over de laag fondant en je hebt wel het uiterlijk ervan.

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Petra68) — Sun, 06 Nov 2011 19:10:14 +0000

Thamar schreef:

Misschien heb ik het mis maar je kunt toch ook witte marsepein kopen, dat is toch makkelijker dan kleuren??

Dat kan idd, maar ikzelf vind die marsepein niet fijn werken.

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Annemarie29) — Sun, 06 Nov 2011 16:55:41 +0000

Het helpt om te kleuren met zowel vloeistof als poeder.

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Thamar) — Sun, 06 Nov 2011 16:46:37 +0000

Misschien heb ik het mis maar je kunt toch ook witte marsepein kopen, dat is toch makkelijker dan kleuren??

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Petra68) — Sun, 06 Nov 2011 16:30:37 +0000

Mooie taart!!

Ik hou ook niet van fondant, dus als ik wit nodig heb, kleur ik half om half met poeder en gel.

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Eline25) — Sun, 06 Nov 2011 09:19:53 +0000

Boska schreef:

Ondanks je marsepein "probeem" toch een leuke taart
Ik maak 9 van de 10 bruidstaarten met witte marsepein die ik altijd zelf wit kleur. Gebruik half Wilton wit (vloeibaar) en half Sugar Flair (poeder). Dit werkt prima

Dat doe ik ook! Werkt super, wordt je marsepein niet te nat, en ook niet te droog. Soms doe ik op een kilo marsepein ook nog 00 gram fondant, daar proef je niks van (hou ook niet van fondant), maar ik vind de structuur dan nog net iets beter worden.

De taart is mooi hoor!

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (mvdkolk) — Sun, 06 Nov 2011 09:05:44 +0000

Boska schreef:

Ondanks je marsepein "probeem" toch een leuke taart
Ik maak 9 van de 10 bruidstaarten met witte marsepein die ik altijd zelf wit kleur. Gebruik half Wilton wit (vloeibaar) en half Sugar Flair (poeder). Dit werkt prima

Bedankt voor je tip Addy.......ga ik de volgende keer eens proberen.
Want dit werkte echt niet fijn.
En ik baal er nog steeds van want zo heb ik nog nooit een taart gemaakt....ben nl best een perfectionist met het maken van mijn taarten.

Groetjes Marianne

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Boska) — Sat, 05 Nov 2011 19:05:06 +0000

Ondanks je marsepein "probeem" toch een leuke taart
Ik maak 9 van de 10 bruidstaarten met witte marsepein die ik altijd zelf wit kleur. Gebruik half Wilton wit (vloeibaar) en half Sugar Flair (poeder). Dit werkt prima

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Sannn) — Sat, 05 Nov 2011 18:39:28 +0000

Ondanks je tegenslag vind ik het ook een mooie taart hoor.

Bruidstaarten maak ik altijd met fondant. Of met marsfont. Zelf wit gemaakte marsepein, of kant en klaar, vind ik echt vreselijk om mee te werken. Het scheurd inderdaad erg snel.

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (koekiemonster) — Sat, 05 Nov 2011 18:38:54 +0000

prachtig!
er is niks te zien van de scheurtjes.
misschien had je de marspein nog even kunnen laten rusten zodat t was compacter zou worden.
maar das mosterd na de maaltijd he
nogmaals: ziet er toppie uit!!

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Chanti's Cakes) — Sat, 05 Nov 2011 18:30:18 +0000

Ik vind hem toch erg mooi hoor.
is heb zelf nog nooit marsepein wit gekleurd, dus ik kan je niet helpen. misschien de volgende keer kant en klare witte marsepein kopen, misschien dat dat veel beter gaat.

toch complimenten hoor!

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (Linda-S) — Sat, 05 Nov 2011 18:08:30 +0000

Ik bekleed ook altijd met marsepein hoor, en dat kleur ik ook regelmatig wit. Ik gebruik altijd het witte poeder, niet de vloeibare variant want dan wordt het inderdaad veel te slap. Dus volgende keer poeder nemen en de dag ervoor alvast kleuren zodat het een nachtje kan inwerken.
Verder vind ik het nog heel netjes hoor, succes volgende keer!

Re: 1ste bruidstaart....niet helemaal tevreden

null@example.com (vissertje) — Sat, 05 Nov 2011 15:53:54 +0000

Schitterende taart!

Je hebt het jezelf wel moeilijk gemaakt om dit met marsepein te bekleden zeg! Ik vind fondant ook niet lekker, daarom meng ik 2 delen marsepein met 1 deel fondant. Je krijgt dan de smaak van marsepein met de gemakken van fondant; ideaal!

Probeer het maar eens, je zal het vast ook zo ervaren. Neemt niet weg dat de taart wel heel mooi geworden is hoor! Klasse......