DeLeuksteTaarten.nl Forum - botercreme

Re: botercreme

null@example.com (mitsey) — Thu, 03 Nov 2011 22:07:10 +0000

als je er morgen mee af wil smeren, wel geruime tijd uit de koeling zetten omdat het hard wordt. Het ligt een beetje aan de hoeveelheid hoe lang die er buiten moet Voor de nacht kan je hem idd in de koeling zetten.

Re: botercreme

null@example.com (Vizzstick) — Thu, 03 Nov 2011 21:56:12 +0000

Volgens mij kan je 1:1 botercreme gewoon buiten de koelkast bewaren.
Botercreme word toch ook gebruikt als 'buiten de koelkast' vulling?

Re: botercreme

null@example.com (malau) — Thu, 03 Nov 2011 21:24:32 +0000

ja inderdaad heel logisch.
dank je wel. en hoeveel uur zou je hem dan van te voren eruit halen zodat hij goed is om af te smeren?
dank je wel

Re: botercreme

null@example.com (Jeje) — Thu, 03 Nov 2011 21:14:14 +0000

Aangezien het boter betreft en die altijd koel bewaard moet worden.... in de koelkast dus! Anders kun je het morgen weggooien omdat het bedorven is.

botercreme

null@example.com (malau) — Thu, 03 Nov 2011 21:09:25 +0000

ik heb zojuist botercreme 1:1 gemaakt. morgenvond wil ik deze gaan gebruiken. kan ik het nu beter buiten de koelkast bewaren tot morgenavond zodat hij zacht blijft of in de koelkast en dan morgenmiddag eruit?

gemaakt van roomboter met poedersuiker.
alvast bedankt!