DeLeuksteTaarten.nl Forum - royal icing op fondant

Re: royal icing op fondant

null@example.com (noesie22) — Thu, 03 Nov 2011 20:55:02 +0000

Bedankt voor je snelle reactie. Ben met een taart bezig en daar moeten eigenlijk kleine bloemetjes van fondant op, maar met icing werkt het veel sneller. Hoe lang laat jij de icing voor de tiara drogen voordat je het ergens (rond) overheen legt?

Re: royal icing op fondant

null@example.com (CakeStudio) — Thu, 03 Nov 2011 19:06:00 +0000

Je kan perfect Royal Icing op rolfondant spuiten, het wordt hard. Ik heb al diverse keren een tiara gespoten met Royal Icing, het is idd delicaat maar het is goedkoop in materiaal, redelijk snel gedaan (mits een geoefende hand) en naar mijn persoonlijke mening mooier (niet zo plomp). Ik smeer de folie lichtjes in met crisco of iets dergelijks. Voor een tiara in rolfondant kan ik je geen advies geven.

royal icing op fondant

null@example.com (noesie22) — Thu, 03 Nov 2011 17:50:47 +0000

Kun je royal icing op een taart bekleed met fondant spuiten?
Als dat mogelijk is hardt het dan ook uit of blijft het zacht?

Heeft iemand wel eens een tiara gemaakt van royal icing of fondant?
Beide keren is het bij helaas mislukt, ben blij met alle tips!