Heel lang wachten..........dan wordt marsepein ook wel hard.........
Ik heb hier een stuk staan dat ik drie jaar geleden heb gemaakt en dat gedeeltelijk van marsepein is. Dat marsepein is helemaal glazig geworden, een beetje uitgezakt en ontzettend plakkerig...... 
Misschien even de zoekfunctie erop loslaten? Er hebben hier toch echt wel topics over gestaan........en ook strikken gemaakt van alleen marsepein: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=132723 bijvoorbeeld
]]>sabbie27 schreef:Karin09 schreef:Ben wel benieuwd naar wat je hiermee bedoelt...........
tylose heet het ga vanavond het mengen met marsepein heb het net binnen gehad.
Het heeft geen zin om Tylose door marsepein te mengen....dat werkt niet. Marsepein hardt niet uit, ook niet met tylose.
echt niet! is er dan wel een manier om marsepein hard te maken?
]]>Karin09 schreef:sabbie27 schreef:je hebt van dat uitharding spul voor marsepein misschien een idee.
Ben wel benieuwd naar wat je hiermee bedoelt...........
tylose heet het ga vanavond het mengen met marsepein heb het net binnen gehad.
Het heeft geen zin om Tylose door marsepein te mengen....dat werkt niet. Marsepein hardt niet uit, ook niet met tylose. 
sabbie27 schreef:je hebt van dat uitharding spul voor marsepein misschien een idee.
Ben wel benieuwd naar wat je hiermee bedoelt...........
tylose heet het ga vanavond het mengen met marsepein heb het net binnen gehad.
]]>je hebt van dat uitharding spul voor marsepein misschien een idee.
Ben wel benieuwd naar wat je hiermee bedoelt...........
]]>ik dacht al dat het niet zou lukken met marsepein. maar ik ben dan bang dat je kleurverschil krijgt. ik heb nog nooit met kleurstof gewerkt, dus ben er een beetje angstig voor 
En een strik maken van marsepein zal meilijk worden. Marsepein hard niet echt uit, maar misschien zijn er mensen waar het wel gelukt is.
]]>Ik heb een vraag, heb al via de zoekmachine gezocht maar niets gevonden.
Ik wil een stapeltaart maken voor een jubileum. nu wil ik het bekleden met cremekleurig marsepein. hoe krijg ik dit? dacht misschien blanke marsepein en wit mengen.
maar ik wil er ook een lussenstrik op maken van dezelfde kleur. hoe kleur ik fondant dan dezelfde kleur? of kan dit ook van marsepein?
alvast bedankt
]]>