Ik vind fondant fijner met boetseren, maar voor t bekleden heeft marsepein m'n voorkeur.

Heb haar er inderdaad op gewezen dat het wel gemaakt wordt in een fabriek waar ook noten verwerkt worden. Het is m'n schoonzus. Ze is vrij heftig allergisch, maar ze gaf aan dat fondant eigenlijk altijd goed gaat.
Dus durfde het erop te wagen.
Toch bedankt voor de waarschuwing want blijft iets waar je heel alert op moet zijn. Heb je nog tips misschien voor n notenallergie?

Zelf vind ik fondant erg fijn werken, plakt niet/minder.
Beetje tylose lijm erbij en het is nog mooier dan met marsepein.

Maar fondant wordt wel in dezelfde fabriek als marsepein gemaakt, dus er kunnen resten van noten inzitten. Let daar wel op.

Vandaag mijn eerste boltaartje gemaakt. Een lieveheersbeestje

Helaas niet voldoende botercreme gemaakt en een beetje haast, daarom niet netjes genoeg afgesmeerd.. Werkte voor het eerst met fondant als bekleding (was voor iem met notenallergie) en ik zag alles! Alle bobbeltjes.. dat was flink balen, maar goed... t is niet anders...

Bedankt voor t kijken!