DeLeuksteTaarten.nl Forum - allereerste taart

Re: allereerste taart

null@example.com (debsie) — Sat, 29 Oct 2011 08:26:39 +0000

meisjes de taart was echt heerlijk zegt ze tleuke vond ik dat je de kaneel niet te hard doorsmaakte, dat je zowel de verse kaas met framboos kon proeven , die met aardbei, de stukjes peer en een vleugje kaneel, kwas uiteindelijk best wel trots dat hij zo goed gelukt was voor men aller aller eerste taart, wel verklap ik jullie nu iets heel stoms lol de basisbiscuit maken en afbakken was geen probleem, de biscuit in 1 suk uit de vorm laten komen ging ook heel gesmeerd, het doormidden snijden ook, maar slagroom opkloppen is blijkbaar te hoog gegrepen voor mij die kreeg ik maar niet opgeklopt genoeg naar men zin, daarom dat het op het laatste moment verse kaas met framboos en aardbei werd

Re: allereerste taart

null@example.com (Tiny1234nl) — Fri, 28 Oct 2011 20:09:45 +0000

Ik maak ook liever ronde taarten hoor!
Wat een luxe vulling, taart is ook leuk geworden.

Re: allereerste taart

null@example.com (debsie) — Fri, 28 Oct 2011 19:38:37 +0000

is dat dan moeilijker dan een ronde ? was de allereerste taart dat ik maakte vierkant leek me net iets makkelijk voor een of andere reden blijkbaar misgedacht

Re: allereerste taart

null@example.com (elfje elly) — Fri, 28 Oct 2011 19:31:38 +0000

Goed gedaan hoor, voor de eerste keer een vierkante taart maken is best moelijk

Re: allereerste taart

null@example.com (debsie) — Fri, 28 Oct 2011 18:17:31 +0000

ooh en het potje petit gervais staat er telkens bij omdat ik terwijl men zoontje zijn toetje aant geven was

allereerste taart

null@example.com (debsie) — Fri, 28 Oct 2011 18:16:18 +0000

basisbiscuit, gevuld met verse roomkaas met frambozen en peertjes geblancheerd in suikerwater met kaneel

na het vullen mooi op elkaar gelegd, blij dat ik vooraf zo precies had gesneden al

bekleed met blauwe rolfondant, even lastig int begin maar eens ik de truc doorhad met de bloemsuiker kwam alles langzaam aan tot een goed resultaat

mooi de randjes afgesneden beneden vond ik bes wel goed gelukt tot mijn eigen verbazing

detail rand

de lijnen waren door tijdgebrek met vrije hand, plus natuurlijk het feit dat ik nergens mijn nieuwe lat vond !, de rode bolletjes omdat het haar favoriete kleur is

de gele bolletjes had ik er bij gedaan omdat het dan net iets minder hard leek

de rolfondant bolletjes heb ik vastgemaakt dmv een kwastje en wat water

graag jullie feedback

vriendelijke groetjes van een beginnertje