DeLeuksteTaarten.nl Forum - Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

Re: Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

null@example.com (Lunylin) — Fri, 28 Oct 2011 15:12:04 +0000

debby24 schreef:

leuk!!!! Bij mij willen ze helaas maar niet lukken. Enige tips?

Hmmm.. ik ben zelf ook niet ervaren ofzo.. maar ik heb gewoon het recept gevolgd dat ik heb. Ik heb het boekje I Love Macarons (is van een serie) en die werkt dus perfect. Ik had wel het probleem dat mijn macarons niet droog werden in de rusttijd, dus heb ik de oven even laten draaien op 180 graden en ze er na die tijd in gezet met de oven op een kiertje. Toen werden ze droog na 20 min. ongeveer. Verder heeft het bij mij geen problemen opgeleverd. Ik zorg wel altijd eerst dat ik alle ingredienten afgewogen heb, zodat ik alles zo kan pakken wanneer ik het nodig heb. Weet niet of je hier iets aan hebt, maar anders moet je maar even kort vertellen hoe je te werk gaat en misschien dat ik daar dan tips voor heb..

Groetjes

Re: Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

null@example.com (Lunylin) — Fri, 28 Oct 2011 15:08:14 +0000

rianne1952 schreef:

Ook bij mij lukken ze niet Wat leuk als het gelijk een eerste keer al goed gaat .

Ja indd, was erg fijn. Ik heb er altijd gelijk al de balen van als iets niet meteen lukt..haha.

Re: Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

null@example.com (rianne1952) — Fri, 28 Oct 2011 15:04:38 +0000

Ook bij mij lukken ze niet Wat leuk als het gelijk een eerste keer al goed gaat .

Re: Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

null@example.com (debby24) — Fri, 28 Oct 2011 15:01:22 +0000

Het zou idd eens heel leuk zijn als ze zouden lukken!!! duimen ophoog, ja!!!

Re: Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

null@example.com (biancka) — Fri, 28 Oct 2011 14:54:13 +0000

Bij mij zijn ze ook twee keer mislukt..........binnenkort weer proberen. Heb weer amandelmeel in huis dus het gaat goedkomen En...... voor je macarons !!!

Re: Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

null@example.com (debby24) — Fri, 28 Oct 2011 14:44:01 +0000

leuk!!!! Bij mij willen ze helaas maar niet lukken. Enige tips?

Re: Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

null@example.com (joynme) — Fri, 28 Oct 2011 14:35:23 +0000

Zien er goed uit

Macarons! 1e keer, meteen gelukt..

null@example.com (Lunylin) — Fri, 28 Oct 2011 13:58:35 +0000

..alleen een beetje bruin geworden helaas. Het zijn naturel koekjes met chococreme vulling. Ze zijn lekker geworden, maar erg machtig. Komen ze:

Ook nog ff het proces voor de geinteresseerden:
Met behulp van een onderlegger de rondjes gespoten, erg handig

In de oven

Net uit de oven

Een probeerseltje. Bestempeld met zwarte kleurpasta.

Graag reacties. Bvd, groetjes