DeLeuksteTaarten.nl Forum - En ja hoor... een stomme vraag

Re: En ja hoor... een stomme vraag

null@example.com (Vlits) — Sun, 23 Dec 2007 17:14:15 +0000

Dank jullie wel voor het snelle antwoord.
Ik heb het op de manier van Inge gedaan en zo te zien is de biscuit goed gelukt. Helaas en wel een bobbel in het midden bovenop, maar die kan ik altijd nog met een mes te lijf hehehe.
Morgen eens vullen en bekleden .

Re: En ja hoor... een stomme vraag

null@example.com (catherine) — Sat, 22 Dec 2007 15:28:18 +0000

ik vind het ook geen stomme vraag, alleen zijn er wel eens problemen met het rijzen van een chocolade biscuit, daarom doe ik het zo

wat ik erbij doe aan cacaopoeder laat ik weg aan biscuitmix

ik doe er een beetje extra water bij

ik mix 8 minuten zonder de cacaopoeder, dan doe ik hem erbij en mix 2 minuten met de poeder

altijd een luchtige mooie taart!

veel succes

Re: En ja hoor... een stomme vraag

null@example.com (Marianne) — Sat, 22 Dec 2007 15:24:57 +0000

Is geen stomme vraag hoor. Dit antwoord is ooit gegeven door Inge:

Als je aan 330 gram biscuitmix 40 gram cacaopoeder en 25 gram poedersuiker toevoegt krijg je chocoladetaart! Doe het dus bij de mix meteen, en zeef het even dan. Anders krijg je klontjes! Daarna pas eieren en water toevoegen, zelfde hoeveelheden hanteren.

En ja hoor... een stomme vraag

null@example.com (Vlits) — Sat, 22 Dec 2007 15:10:18 +0000

Maar ik wil het toch weten voor ik begin. Anders is het zo zonde...
Ik wil graag een chocolade biscuit taart maken. Maar nu gebruik ik de webshopmix voor biscuit. Kan ik daarbij een lepel cacao doen of gaat dat niet goed komen met het biscuit?

Alvast dank voor het antwoorden op mijn stomme vraag.