En op je eerste vraag; ja, je laat het mengsel gewoon rijzen op een warme plaats...Als je het eruit gaat halen, wordt het een kliederboel, maar dat merk je vanzelf wel als je het doet hahaha.

Het rijzen werkt net als oliebollenbeslag. Dat laat je ook rijzen op een warme plaats (bijvoorbeeld de verwarming) met een doek eroverheen

Meng de gist met 4 eetlepels water,de melk de dooiers en 30 gram bloem.laat het mengsel
(=zetsel)ca.30 min.rijzen op een warme plaats

meng de rest van de ingredienten met het zetsel en kneed tot een deeg.rol het deeg uit tot een lap van 2 cm dikte.steek met behulp van een grote en de kleine bakring donuts uit het deeg.

verhit de frituurolie tot 180 graden en frituur de donuts tot ze goud bruin zijn.laat ze uitlekken op een stuk keukenpapier.bestrooi ze met een mengsel van kaneel en suiker

meng de rest van de ingredienten

op het einde staat meng de rest van de ingredienten
wat bedoelen ze daarmee

en bovenaan staat in dat 2e alinea

meng de rest van de ingredienten met het zetsel en kneed tot een deeg.rol het deeg uit tot een lap van 2 cm dikte.steek met behulp van een grote en de kleine bakring donuts uit het deeg.

en er staat meng daarna de rest van de ingredienten bedoelen ze daar ook het zout en kanneel mee

Daar heb je eierscheiders voor, of proberen met de 2 halve schillen heen en weer gietend het wit weg te laten lopen zodat je alleen het geel over houdt.........succes!

Je staat hier met je vraag in de verkeerde rubriek, ik zal je melden!