DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit rijst niet goed

Re: Biscuit rijst niet goed

null@example.com (Taartplanet) — Thu, 20 Oct 2011 11:08:28 +0000

ik heb 264 gram mix gebruikt en vier eieren en nee hij is niet echt luchtig

Re: Biscuit rijst niet goed

null@example.com (chantal1980) — Thu, 20 Oct 2011 11:07:23 +0000

hoeveel mix heb je gebruikt? is ie wel lekker luchtig?

Re: Biscuit rijst niet goed

null@example.com (angelique1984) — Thu, 20 Oct 2011 10:53:59 +0000

Als deze graden voor jou werkt... Ik bak niet onder de 160(combi)

Biscuit rijst niet goed

null@example.com (Taartplanet) — Thu, 20 Oct 2011 08:27:08 +0000

Gisteren biscuit gebakken voor een 20 cm ronde taart maar deze wordt niet hoger dan ca. 4 cm

Ik heb kant en klaar mix gebruikt (zonder naam) maar wel uit een taarten bak shop en 15 minuten op 125 graden, daarna 15 minuten op 150 graden en nog een keer 15 minuten op 170 graden gebakken. Normaal is het dan een prima biscuit alleen nu helaas niet
Wie heeft tips?

Alvast bedankt
Marian