DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit rijst niet goed

Re: Biscuit rijst niet goed

2011-10-20T11:08:28Z

ik heb 264 gram mix gebruikt en vier eieren en nee hij is niet echt luchtig

Re: Biscuit rijst niet goed

2011-10-20T11:07:23Z

hoeveel mix heb je gebruikt? is ie wel lekker luchtig?

Re: Biscuit rijst niet goed

2011-10-20T10:53:59Z

Als deze graden voor jou werkt... Ik bak niet onder de 160(combi)

Biscuit rijst niet goed

2011-10-20T08:27:08Z

Gisteren biscuit gebakken voor een 20 cm ronde taart maar deze wordt niet hoger dan ca. 4 cm

Ik heb kant en klaar mix gebruikt (zonder naam) maar wel uit een taarten bak shop en 15 minuten op 125 graden, daarna 15 minuten op 150 graden en nog een keer 15 minuten op 170 graden gebakken. Normaal is het dan een prima biscuit alleen nu helaas niet
Wie heeft tips?

Alvast bedankt
Marian