DeLeuksteTaarten.nl Forum - ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-21T07:38:12Z

Oja, die ga ik binnenkort ook proberen met de repentechniek!

Ben benieuwd. Jouwes is schattig geworden!

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T21:40:40Z

Oké,begrijp hem nu helemaal, Thanks!!!!

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T18:51:47Z

heel slim!

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T18:51:06Z

Natasja ,helemaal goed tis 1 taartje ,dus eritaartje lijk me beetje moeilijk om ze eerst van elkaar te snijden en dan vullen,daarom heb ik en appelboor gekocht,zodat ik er toch vullingje in kon doen

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T18:48:08Z

tis 1 taartje toch? geen losse kapsels.

leuk man!

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T18:42:38Z

Ja, het lijkt mij ook lekkerder om hem te vullen, ik denk dat ik ieder
kapseltje 1x zou vullen!!!
Is dat mogelijk?
En t lijkt me een lekkere vulling die je hebt gebruikt!

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T18:37:09Z

Ik heb het bakblik ook maar nog niet geprobeerd. Hoeveel mix hebben jullie gebruikt?

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T16:05:56Z

nou ik zal zelf ook ff wat zeggen ,ik heb um dus WEL gevuld ,eerst met een appelboor cake eruit gehaald en daarin heel voorzichtig bosbessengelei en mixbotercreme-smaakje vanille&citroen, want wijzelf houden wel van een vullingje en Femke ga er volgende week nog 1 doen,want tis wel erggg leuk hoor en weer leuk al die reaktie,s te zien
grt Carla

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T11:06:11Z

Wat een mooi en lief stapeltje,hij is Carla

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T09:17:34Z

eritaartje schreef:

Wat een schattig ''mini'' stapeltaartje zeg!
Vraagje.....ben benieuwd waarmee heb je de mini's gevuld?

niet, gewoon van cake gemaakt. hij is al zo kwetsbaar, dus moet de basis stevig zijn. je kan ook lekkere smaakjes cake gebruiken. maar vullen wordt hij zo instabiel van...

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T08:34:25Z

Wat een schattig ''mini'' stapeltaartje zeg!

Vraagje.....ben benieuwd waarmee heb je de mini's gevuld?

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-20T07:22:45Z

ik zal er later ook 3 posten, ik heb gisteren de lintensnijder gekocht en deze op maat gemaakt voor de stroken, ga zo aan de gang.

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-19T20:58:15Z

Hoi Carla,
Wat een leukerd!!
En wat zal dat moeilijk zijn zeg, ik zit altijd zo ontzettend te K met een 10 cm taartje!! Dus dit zal helemaal pittig zijn.

Super

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-19T20:46:27Z

Hoi Carla,

Het is een beetje een kwestie van een aantal keren doen...
De taartjes op de website (roze/vogelhuis/wit) heb ik gemaakt en ik
ben pas sinds maart aan het bakken geslagen...
Deze mini stapeltaartjes heb ik met fondant bekleed (roze voorgekleurde van de sligro en de andere 2 van Callebaut zelf gekleurd) en jee wat een openbaring zeg t.o.v. marsepein ! Ik kreeg met marsepein de taartjes ook moeilijk strak, maar met deze fondant (wel dik uitrollen, ik gebruik de rolstok van wilton met de dikste gele ring..) uitrollen even laten drogen en dan hup op de taart, en was zelf eigenlijk ook erg verbaasd dat het toen zo makkelijk strak werd...dus voor mij alleen nog maar fondant vanaf nu (eigenlijk baal ik wel een beetje want vind marsepein wel veel lekkerder, hoewel de callebaut erg lekker ruikt/smaakt..)
Binnenkort ga ik er weer een aantal maken en zal dan foto's maken en de how to wat verder uitbreiden..
Hoe dan ook is het toch een heel schattig taartje geworden !!
Groetjes Debbie

Re: ondanks niet naar de beurs ,toch mijn ini mini stapeltje

2011-10-19T17:17:24Z

super !