DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help, hoe kan dit?!

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (Esther68) — Mon, 17 Oct 2011 15:22:55 +0000

Sinds ik de mdf plaatjes gebruik zet ik mijn taarten nergens anders meer op

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (TipTopTaarten) — Mon, 17 Oct 2011 14:24:52 +0000

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Ja het ligt echt aan je onderplaat. Ik zou hier toch echt een cakeboard voor gebruiken.

Oké, volgende keer zeker een dikke onderplaat! Zo zonde als je een mooie taart gemaakt hebt en hij gaat ergens kapot.

Bedankt Suuz!

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Mon, 17 Oct 2011 14:16:09 +0000

Ja het ligt echt aan je onderplaat. Ik zou hier toch echt een cakeboard voor gebruiken.

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (TipTopTaarten) — Mon, 17 Oct 2011 13:52:56 +0000

Bedankt voor alle snelle reacties!

Dit is wat er nog te redden viel. Mijn fondant was alleen niet dik dus hij scheurde makkelijk. Smootheren lukte niet goed omdat die strik in de weg zat. Dit ziet er in ieder geval al iets beter uit!

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (Wilkyway) — Mon, 17 Oct 2011 13:20:54 +0000

Ik heb dit ook wel eens gehad, doordat je 'm bij de hoeken oppakt of de plaat ergens boven op staat, kan de plaat wat omhoog getrokken worden waar je taart dus in mee gaat

Jammer! Hopelijk krijg je het weer goed!

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Mon, 17 Oct 2011 13:16:09 +0000

Misschien is je onderplaatje wat te dun waardoor hij op die plek iets naar boven gebogen is.

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (TipTopTaarten) — Mon, 17 Oct 2011 12:43:03 +0000

Karin09 schreef:

En hoe heb je de taart in de koelkast bewaard?

De taart is gevuld met slagroom, dus hij moest in de koelkast. Ik heb hem net als altijd gewoon in de kartonnen taartdoos in de koeling gezet en deze bewust al een standje lager gezet. Hij heeft verder niks geraakt bij het plaatsen in de koeling, dus snap er niks van.

De onderste rand recht trekken moet misschien lukken, maar dan moet hij eerst een tijdje uit de koeling, nu is hij namelijk nog redelijk hard.

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (mitsey) — Mon, 17 Oct 2011 12:40:28 +0000

ik zou denk iets vochtig maken en proberen weer iets te vormen

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (Ottolien) — Mon, 17 Oct 2011 12:40:00 +0000

Zo te zien is het best nog wel redelijk dik fondant. Dus ik zou de sliertjes onderaan even opzij trekken. De boel goed naar benedentrekken en smootheren en dan de sliertjes weer op zijn plek leggen.
Ik denk dat je dit prima gerepareerd krijgt Maar eerdt moet je even diep adem halen en rustig worden. Als je het even snel wil doen wordt het een nog groter drama ben ik bang.

Misschien heeft je taart toch iets geraakt bij het in de koelkast zetten

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (Karin09) — Mon, 17 Oct 2011 12:39:12 +0000

En hoe heb je de taart in de koelkast bewaard?

Re: Help, hoe kan dit?!

null@example.com (Karin09) — Mon, 17 Oct 2011 12:38:38 +0000

Wat heb je precies gebruikt/gedaan om deze taart te maken? Moest hij in de koelkast vanwege de vulling?

Help, hoe kan dit?!

null@example.com (TipTopTaarten) — Mon, 17 Oct 2011 12:36:36 +0000

Gisteren vol trots mijn tweede korset taart gemaakt. Gisteren was hij helemaal strak, strak, strak.. Heb er gelukkig nog wel wat foto's van, ook al zijn die kwalitatief niet goed.

Ik haalde hem net uit de koelkast om foto's bij daglicht te maken.. zie ik tot mijn grote schrik dit....

De hoek is omhoog gekomen en gedeeltelijk naar binnen getrokken...

Iemand enig idee hoe dit kan? En iemand een tip om dit netjes weg te werken? Hij wordt vanavond om half acht op gehaald, dus heb eventueel nog tijd om hem te fixen.

Alvast bedankt!