DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cupcake papiertjes lossen

Re: Cupcake papiertjes lossen

2011-10-14T11:23:17Z

hmmm dan weet ik het ook niet vrees ik...

Re: Cupcake papiertjes lossen

2011-10-14T11:22:27Z

Ja, dat heb ik gedaan, maar toen waren enkele papiertjes zelfs al gelost (toen ze nog in de oven stonden). Ik heb ze er dus meteen uitgehaald en daarna zijn er nog enkele gelost.

Aan de papiertjes (Hema) ligt het niet, want met een ander recept (beslag was veel meer lopend) bleven ze er wel perfect aan kleven.

Re: Cupcake papiertjes lossen

2011-10-14T11:17:45Z

Meteen uit de vorm halen als ze klaar zijn, dus niet laten afkoelen in het bakblik.

Cupcake papiertjes lossen

2011-10-14T11:16:46Z

Hallo allemaal!

Ik ben nog maar een beginneling met bakken en kwam vorige week een probleem tegen. De cupcake papiertjes bleven niet aan het gebak hangen, waardoor ik zo'n losse cupcakes in een papiertje had. Volgens mijn man komt het doordat ik de papiertjes niet goed genoeg had opgevuld voor ze in de oven te zetten. Het beslag was vrij vast en er zat citroen in. Ik had het met een lepel gedaan omdat ik geen spuitzak in huis had. Weten jullie hoe dit te voorkomen?

Alvast bedankt!

Sijsje