DeLeuksteTaarten.nl Forum - alweer een lekkere cupcake gemaakt

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (spidygirl) — Fri, 14 Oct 2011 16:44:49 +0000

ik ben benieuwd wat je ervan vond en hoe ze eruit zien.
heb je foto's?

groetjes claudia

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (Syllie71) — Fri, 14 Oct 2011 06:19:58 +0000

Nou ik ben dol op zoet dus we gaan hem gewoon proberen! en bedankt voor je hele snelle reactie!! ik ga het NU proberen, kind naar school mama heeft tijd

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (spidygirl) — Fri, 14 Oct 2011 06:10:14 +0000

nee niet bovenop

ik heb op de rand ringen van creme gespoten en daar in heb ik de caramel gespoten.

je moet wel van zoet houden. voor een hoop mensen is hij erg zoet.
maar wij vonden het erg lekker.

groetjes claudia

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (Syllie71) — Fri, 14 Oct 2011 06:02:18 +0000

Geweldig ik dacht het al maar ik wist het niet zeker dus ik dacht vraag het toch nog maar even dank je wel!
En heb je dan boven op de swiss merenque creme een toefje caramel gespoten.. ze zien er zo mooi uit!

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (spidygirl) — Fri, 14 Oct 2011 05:47:11 +0000

@ mopje

leuk en lekker boek is het he?
ik ga ze allemaal een keer proberen.

@syllie71

ik maak altijd swiss meringue creme met de verhoudingen

100 eiwit
200 suiker
200 roomboter ( AH eigen merk)

bedankt voor jullie leuke reacties!

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (Syllie71) — Thu, 13 Oct 2011 19:35:27 +0000

Wat zien die er heerlijk uit!
Zag inderdaad van de week ook al wat lekkere cc's voorbij vliegen van jouw...wilde nog vragen over de caramelcupcake wat voor botercreme je daarvoor gebruikte ?
Maar deze zijn geweldig!!!

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (Mopje) — Thu, 13 Oct 2011 19:15:57 +0000

Dat ziet er lekker uit!

Ik heb het boek ook, vrijdag op de beurs gekocht. En (bijna) gelijk aan de slag gegaan.
Op verzoek van mijn zoon, de bananencupcake met vanilleroom en popcorn gemaakt. En die is me daar lekker !!
Wel errug machtig!

Dus niet vlak voor het eten opeten

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (spidygirl) — Thu, 13 Oct 2011 18:33:54 +0000

ganache recept ala rudolph:

100ml melk
100 ml slagroom
50 gr suiker
30 gr boter

deze 4 ingredienten langzaam aan de kook brengen.
dan van het vuur halen en

300 gr pure chocolade erin en goed door roeren.

gebruik je het als saus ( zoals ik heb gedaan ) dan zou het genoeg zijn voor 24 cc.

als creme 12 cc

succes en eet smakelijk!

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (Marinina) — Thu, 13 Oct 2011 16:04:46 +0000

ZO... die zien er lekker uit !!

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (esoj) — Thu, 13 Oct 2011 15:54:33 +0000

hmmm lekker!
ik heb gisteren de dreamer gemaakt.....hemels haha

Re: alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (taart4you) — Thu, 13 Oct 2011 15:02:28 +0000

zien er erg lekker uit! jammie.
Mag ik het recept van Rudolph aub

alweer een lekkere cupcake gemaakt

null@example.com (spidygirl) — Thu, 13 Oct 2011 14:34:54 +0000

alweer een lekkere smaak cupcake gemaakt
ik heb de smaak te pakken deze week.
en alweer zooooo lekker!!!!!!!!!!!!!!!

met het ganache recept uit het nieuwe boek van rudolph!

2x vanille cupcake met mokka creme met chocolade ganache.