DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ijstaart bekleden?

Re: Ijstaart bekleden?

null@example.com (Jozien) — Mon, 17 Dec 2007 22:53:04 +0000

Bakkertje maakt met fondant (dacht ik?) beklede ijstaarten; bijvoorbeeld deze:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=9311

Groetjes, Jozien.

Re: Ijstaart bekleden?

null@example.com (Lidwien) — Mon, 17 Dec 2007 17:56:17 +0000

Dat dacht ik dus ook, bevroren fondant op de bevroren ijstaart

Re: Ijstaart bekleden?

null@example.com (mascha) — Mon, 17 Dec 2007 10:07:43 +0000

met marsepein kan wel. Ik heb weleens een bruids-ijstaart gegeten. En er staat ook ergens een recept hier op de site die ook werd bekleed.
Misschien kan fondant ook wel want zolang ie is ingevroren smelt ie niet

Re: Ijstaart bekleden?

null@example.com (Koekje erbij) — Mon, 17 Dec 2007 09:19:09 +0000

Ik vrees dat dat niet gaat want dan wordt de fondant denk ik heel vochtig en gaat ie bobbelen en zo....

Ijstaart bekleden?

null@example.com (Lidwien) — Sun, 16 Dec 2007 22:36:50 +0000

Is het mogelijk om een ijstaart te bekleden met fondant? Voor kerst wil ik namelijk als nagerecht een zelfgemaakte ijstaart maken met meringue en after-eight. Het leukste zou natuurlijk zijn als ik m daarna mooi kan bekleden. Kan dit met fondant?