En het 20 jarig bestaan van Disney......aaarrrgggghhhhhh   ik mag er niets over vertellen maar ik zit er zo goed als midden in  
Wordt vervolgd

Mag ik vragen waar je die ijshoorntjes koopt en als je er fondant overheen doet, plak je het dan vast ergens mee? (botercreme, lijm?)

Ik heb de hoorntjes bij de supermarkt gekocht (Emte in dit geval) en ze zijn met royal icing afgesmeerd ipv met fondant bekleed...
Anders zou ik het inderdaad vastplakken met een beetje dunne icing, piping gel, gezeefde abrikozenjam of eetbare lijm, denk ik.

Groetjes,

Lisette

Iris Zijlstra schreef:

Hoe kom je er trouwens bij; jasmijn thee? En hoe heb je dat gedaan als ik vragen mag?

Dat is "gewoon" iets waar ik in een boekje een recept van heb.
Ik maak altijd biscuit zonder mix zeg maar. En dan klop ik eerst de eieren met de suiker luchtig. Met jasmijnthee laat je het ei met suikermengsel eerst trekken door de eieren eerst in heet water te leggen, daarna breken en de suiker en jasmijnthee erbij (ong 25 gr op 4 eieren), ong 10 minuten laten staan, liefst in heet water om het mengsel warm te houden. Daarna zeven en bloem, zout en beetje gesmolten boter toevoegen en verder bakken zoals je gewend bent.
Als ik puf en zin heb post ik hem wel een keer bij de recepten!

Bedankt voor je antwoord!