DeLeuksteTaarten.nl Forum - Verstelbare vorm ervaringen

Re: Verstelbare vorm ervaringen

2011-10-09T17:27:47Z

ik heb hem ook en zet hem op bakpapier op de bakplaat. Ik zet de eindjes vast met een paperclip aan de bovenkant zodat de ring niet kan verschuiven. Dan insmeren met boter en bloem erdoor. Bakmix erin en hup in de oven. Soms loopt er een heel klein beetje onderuit maar dat is echt maar heel weinig. Het enige nadeel vind ik dat je de kleinste maten er niet mee kunt maken. Daarom ben ik nu ook de gewone vierkante vormen aan het kopen.

Re: Verstelbare vorm ervaringen

2011-10-09T14:39:01Z

werkt bij mij prima op een rechte vlakke ondergrond. Werkt niet zo goed op een bolle/holle oneffen ondergrond.
Ik doe er bakpapier rond en plooi die omhoog, dan loopt het deeg er niet onderuit.

Re: Verstelbare vorm ervaringen

2011-10-08T17:23:02Z

Bij mij werkt het prima.
Ik doe er wel bakpapier in de hoekjes knip ik dan in en plak alles met bakspay vast.
Je moet alleen wel zorgen dat hij goed recht (haaks) staat anders krijg je scheve taarten

Re: Verstelbare vorm ervaringen

2011-10-08T15:55:44Z

Nee, geen ervaring met de vierkante vorm.
Zelf heb ik een verstelbare bakring(zonder bodem!) in hartjesvorm.
Bij mij werkte die perfect.
Tenminste, die ene keer dat ik hem gebruikt heb....

Verstelbare vorm ervaringen

2011-10-08T11:04:11Z

Heeft er iemand ervaring met een verstelbare vierkante bakvorm zonder bodem? Scheelt een hoop geld als het goed werkt...