DeLeuksteTaarten.nl Forum - vloeibare fondant

Re: vloeibare fondant

2011-10-07T11:32:02Z

ik had per ongeluk bij sligro een emmertje fondant gekocht..
had even niet gezien dat er geen ' rol' voor stond.

ik had geen idee wat het was, heb het gewoon even in magnetron gemikt, blauw gekleurd en toen als zwembadwater gebruikt...was mooi glanzend water.

ik heb geen idee hoe warm het mag worden, heb gewoon halve kracht magnetron, minuutje en af en toe even kijken roeren om te ' voelen' hoe hij is...

ik vind het een leuk product...die van de sligro dan, want van de webshop weet ik niet..:)

2011-10-07T11:26:42Z

bij fondant is het erg belangrijk om het niet warmer dan 37 graden te laten worden anders glansthet niet meer

2011-10-07T10:55:53Z

Karin09 schreef:

fondantglazuur...........zie webshop: http://www.deleukstetaartenshop.nl/func … 3_122.html

Hoi ik had dus de naam verkeerd. Heb het gelijk in de winkelwagen gedropt.

heb je met dit product ervaring? Er staan zowel goede als slechte beoordelingen bij.

Petra

2011-10-07T10:43:35Z

2011-10-07T10:19:47Z

Hoi ik zou graag eens zo van die kleine rechthoekige cakejes maken gedopt in vloeibare fondant (geen icing want die glanst niet)

zoals in het boek van Peggy Porschen.

Weet iemand hoe je vloeibare fondant maakt? In het boek staat kant-en klare, en ik heb het nog nergens tegengekomen om te kopen.

Alvast bedankt.

groetjes

Petra