Chocoladekoffie:

Benodigdheden:

4 Mokken
4 dl sterke hete koffie
2 1/2 eetlepel cacao (20 gr)
50 gr suiker
4 dl melk
4 marshmallows
slagroom

Meng de cacao met de suiker, maak er met een deel van de melk een glad papje van.
Breng de resterende melk aan de kook, roer er het cacaomengsel door en vervolgens de koffie.
Laat het geheel al roerend goed heet worden, maar niet koken.
Verdeel de chocoladekoffie over de mokken, en garneer met de marshmallows en slagroom.