een hele leuk taart

en als je een mat gebruikt voor de steenprint, heb al geprobeerd deze even in te vetten met crisco?

Ik gebruik inderdaad een matje, probleem is niet dat deze blijft plakken, maar de taart deukt helemaal in...
groet Sigrid

en als je een mat gebruikt voor de steenprint, heb al geprobeerd deze even in te vetten met crisco?

De gemeentedag van onze kerk hield dit jaar een taartenwedstrijd. Toen iemand hoorde dat taartdecoreren mijn hobby, werd ik uitgenodigd mee te doen.

Dagthema was van oud naar nieuw ivm de verbouwing van het kerkelijk centrum.
Titel van mijn taart was:
"Op oude fundamenten wordt toekomst gebouwd"


Onderste laag gevuld met bokkepootjes, chocola en caramel
Bovenste twee lagen citroen, mandarijntjes en aardbeienjam.
Iedere aanwezige mocht van de taarten proeven en beoordelen op smaak, uiterlijk en uitvoering (?).
En ik had dus de hoogste score! (en ook de meeste mensen die een beoordeling over mijn taart hadden ingeleverd).
Ik vond het erg leuk om een taart bij een thema te maken!

Ik heb nog wel een vraag. Weet iemand hoe je het beste een steenprint in fondant/marsepein kunt maken? Ik kreeg het er niet zonder scheuren in (vandaar de vleermuisjes...)

groet Sigrid

realiseer me na verzenden dat ik in de verkeerde catagorie zit...Zal melding maken.