Na al meerdere keren meegelezen te hebben werd het toch eens tijd om mijzelf maar eens aan te melden. Al toen ik klein was "bakte" ik mijn taartjes zelf, je weet wel die mixen voor kwark/monchoutaart enzo... Later werden deze gelukkig uitgebreid met appeltaarten en mokkataarten. Tot dat ik per ongeluk in aanraking kwam met het marsepein/fondant virus, goh wat kun daar veel mee. Ik ben altijd al een creatief typje geweest dus kan ik nu echt uit m'n dak gaan  .
Na veel van jullie how to's te lezen en recepten wordt ik beter en beter  ..... alvast hartelijk dank voor alle tips!