DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bakels Fondant ei-vrij?

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Mirjam5) — Thu, 29 Sep 2011 16:19:43 +0000

En ei moet er toch specifiek opstaan omdat dat een van de basisallergenen is? Daarom wordt die soja ook erbij vermeld.

Maar goed, nu weet je het iig echt helemaal zeker. Wel zo veilig

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (megan) — Mon, 26 Sep 2011 19:12:19 +0000

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Leef!) — Mon, 26 Sep 2011 15:28:01 +0000

Top! En fijn dat je het even laten weten hier!

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Adrienne) — Mon, 26 Sep 2011 15:27:04 +0000

Ja hoor, antwoord gehad van Bakels: Het bevat alleen allergenen voor soja en melk, en is dus ei-veilig

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Adrienne) — Sat, 24 Sep 2011 09:55:39 +0000

Kijk, daar was ik nou niet opgekomen
Ga ik meteen proberen

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (megan) — Sat, 24 Sep 2011 09:02:45 +0000

Even vragen bij Bakels zelf, denk ik.
www.bakels-senior.nl

Onder het kopje "diensten" staat o.a.:

"Verder draagt onze kwaliteitsdienst zorg voor productspecificaties (inclusief GMO, ALBA allergenen en voedingswaarden), klachten afhandeling, wijzigingen in wetgeving, advies aan klanten, etc."

Dus de ALBA-lijst opvragen van het bewuste product en je hebt zekerheid.

E-nummers en andere ingredienten en hulpstoffen kunnen door allerlei verschillende producenten gemaakt worden. En die kunnen allemaal weer anderen allergenen-lijsten hebben (afhankelijk van de grondstoffen die ze gebruiken en andere producten die ze op een bepaalde productielijn maken).

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Adrienne) — Sat, 24 Sep 2011 08:55:56 +0000

Ben een stapje verder, maar nog steeds in twijfel: Er staat op de verpakking "E322 ( bevat soja)" , en ik heb achterhaald dat E322 ofwel van ei, ofwel van soja gemaakt wordt...

Ik zou denken dat de woorden "bevat soja" dus aangeven dat er geen ei in zit...

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Adrienne) — Sat, 24 Sep 2011 08:42:32 +0000

etmc schreef:

E nummers kan je gewoon google-en..

Geeft me een hele hoop info, maar ik zie nergens of het geschikt is bij ei-allergie

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (etmc) — Sat, 24 Sep 2011 07:50:15 +0000

E nummers kan je gewoon google-en..

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Adrienne) — Sat, 24 Sep 2011 07:32:40 +0000

Ik ben vooral onzeker over de E nummers:

E413
E466
E171(kleurstof, dus wrschlk niet)
E1422
E202
E270
E322

Alvast bedankt voor de moeite, meiden!

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 24 Sep 2011 07:03:15 +0000

Ik zal het vanmiddag even voor je kunnen checken...?

Re: Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Mirjam5) — Sat, 24 Sep 2011 07:02:54 +0000

Kan het in de hebshop niet vinden, maar wat zijn de ingredienten die erop staan? Dan weet ik wel of het wel of niet met ei te maken heeft.

Bakels Fondant ei-vrij?

null@example.com (Adrienne) — Fri, 23 Sep 2011 18:32:33 +0000

Ik ben nieuw in de wereld van het bakken voor allergie-en, en kon het uit het recepten topic niet opmaken: wie stel me gerust? Is Bakels fondant ECHT ei-vrij? Er staat geen ei bij de ingredienten, maar er staan wat toevoegingen bij waardoor ik het niet zeker weet...