DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help! Mokkabotercreme blijft schiften!

Re: Help! Mokkabotercreme blijft schiften!

null@example.com (etmc) — Fri, 23 Sep 2011 08:40:21 +0000

gelukkig vul ze!

Re: Help! Mokkabotercreme blijft schiften!

null@example.com (Kelly1610) — Fri, 23 Sep 2011 08:29:09 +0000

etmc schreef:

is het niet te koud? even bijwarmen...

Oh geweldig!!! Redder in nood haha Even op de laagste stand in de magnetron gedaan, gemixt, helemaal goed... Super

Bedankt!!!!

Gr Kelly

Re: Help! Mokkabotercreme blijft schiften!

null@example.com (etmc) — Fri, 23 Sep 2011 08:28:57 +0000

als je creme in de koelkast zet en daarna weer opklopt gaat t schiften.. je moet dan even je kom een beetje warm maken (ik doe dat meestal boven t vuur, onder een straal heet water of met een fohn, maar die dingen kunnen alleen met metaal anders heb je kans dat je plastic smelt) je kan t evt ook in de magnetron doen maar ik heb geen idee hoe lang en hoe warm. als je het verwarmt hebt gewoon weer doorkloppen tot t niet meer schift, evt nog extra verwarmen. maar niet laten smelten

Re: Help! Mokkabotercreme blijft schiften!

null@example.com (Kelly1610) — Fri, 23 Sep 2011 08:23:22 +0000

Geen idee, buiten de koeling bewaren en weer mixen?
Heb het nu in de koelkast staan, wou het daarna nog een keer proberen te mixen..

Re: Help! Mokkabotercreme blijft schiften!

null@example.com (etmc) — Fri, 23 Sep 2011 08:22:03 +0000

is het niet te koud? even bijwarmen...

Help! Mokkabotercreme blijft schiften!

null@example.com (Kelly1610) — Fri, 23 Sep 2011 08:21:32 +0000

Help!

Ik heb het een paar keer geprobeerd maar als ik mijn mokka (patides) door mn botercreme (funcakes mix) mix, gaat het schiften! En ik moet echt mn taart gaan vullen!!!

Hoe komt dit / wat kan ik er aan doen???

Heb net al even de mokka in de vriezer gezet om wat kouder te worden, nog het zelfde probleem...

Wie weet wat ik kan doen?!

Gr Kelly