DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help...hoeveel mix voor een kleine bakvorm?

Re: Help...hoeveel mix voor een kleine bakvorm?

2011-09-22T18:14:34Z

Omrekenen betekent dan voor elke halve liter water 1 ei, en dan uitrekenen hoeveel je van de andere ingredienten nodig hebt.

Re: Help...hoeveel mix voor een kleine bakvorm?

2011-09-22T18:13:33Z

Gewoon omrekenen............en de baktijd zal iets minder lang zijn, maar dat ligt natuurlijk ook aan je oven.

Help...hoeveel mix voor een kleine bakvorm?

2011-09-22T17:24:58Z

Hallo

Voor de moeder van een vriendin van mij wil ik een klein koemelkvrij taartje bakken. Nu heb ik bij de Hema een kleine springvorm (doorsnede 16 cm en 5 cm hoog) gehaald waar net iets meer dan 0,5 liter water in kan. Nu wil ik het basisrecept voor biscuit gebruiken, maar nu vraag ik me af: welke hoeveelheden moet ik gebruiken? Ik heb wel bij de tabellen gezien dat daar e.e.a. staat, maar dat is voor vormen waar 1,1liter in gaat. Moet ik dan die hoeveelheden halveren? En hoe zit het met de baktijd? moet ik die ook aanpassen, of moet er altijd de standaard tijd worden aangehouden?