DeLeuksteTaarten.nl Forum - Crisco zichtbaar?

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (cakelover) — Thu, 22 Sep 2011 17:08:29 +0000

Nokkie schreef:

Vertrouw je het niet met Crisco, dan kan je het ook zonder doen zo te lezen, op deze manier:
De lijnen van het logo overtrekken op bakpapier.
Het bakpapier op de witte ronde lap gelegd en de lijnen er voorzichtig met een tool ingedrukt. Bakpapier eraf gehaald en de lijnen iets dieper gemaakt (info van http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … id=128902)

Zo heb ik dat ook gedaan.
Ik heb vorige week deze Ajax taart gemaakt voor mijn 16jarige dochter:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=166807
De tweede foto is de Ajaxtaart.
De lijnen heb ik gemaakt met de sugargun, wel een uitgave, maar o zo makkelijk!

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (Marianne) — Thu, 22 Sep 2011 10:34:07 +0000

Ik heb je topics samengevoegd, er stond er één in Bekleden & één in Decoreren, da's een beetje dubbelop en niet de bedoeling.

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (Esther68) — Thu, 22 Sep 2011 09:26:00 +0000

Bij zoiets prik ik altijd gaatjes in bakpapier. Op het bakpapier leg ik het logo (of net wat ik wil) en volg de lijnen door er met een needle tool gaatjes in te prikken. Op piepschuim zodat de afdruk van het prikken er goed doorheen komt. Dan leg ik het bakpapier op de marsepein en ga er met een smoother voorzichtig overheen. Dan krijg je dus een afdruk in de marsepein (door de gaatjes die je geprikt hebt). Daar ga je dan met de slierten overheen. Ik gebruik dit ook vaak wanneer ik een sierlijk lettertype ga schilderen.

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (Nokkie) — Thu, 22 Sep 2011 08:57:23 +0000

Graag gedaan.
Ik wil zelf ook nog ooit eens een taartje met logo maken.
Succes!

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (Sonj@) — Thu, 22 Sep 2011 08:34:25 +0000

Ik heb het ajaxlogo een keer gemaakt door het eerst in spiegelbeeld te printen. Dan in een insteekhoesje en de zwarte sliertjes daarop. Daarbovenop weer een wit schild en dan omkiepen op je taart.
Nog te volgen?

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (mamamirel) — Thu, 22 Sep 2011 08:23:59 +0000

joynme schreef:

Als je zorgt dat de taart droog aanvoelt als je hem bekleed hebt, dan blijft je papier niet plakken hoor

Ik heb eerlijk gezegd ook nooit last van plakkerig fondant na het bekleden (als de luchtvochtigheid tenminste meezit ) dus denk dat ik het idd eerst gewoon zo probeer, ben zo bang dat je de vettigheid van de Crisco blijft zien op het fondant

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (mamamirel) — Thu, 22 Sep 2011 08:20:43 +0000

Nokkie schreef:

Vertrouw je het niet met Crisco, dan kan je het ook zonder doen zo te lezen, op deze manier:
De lijnen van het logo overtrekken op bakpapier.
Het bakpapier op de witte ronde lap gelegd en de lijnen er voorzichtig met een tool ingedrukt. Bakpapier eraf gehaald en de lijnen iets dieper gemaakt (info van http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … id=128902)

Bedankt voor de tip! Dit lijkt me een goede oplossing!

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (joynme) — Thu, 22 Sep 2011 06:31:28 +0000

Als je zorgt dat de taart droog aanvoelt als je hem bekleed hebt, dan blijft je papier niet plakken hoor

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (Nokkie) — Wed, 21 Sep 2011 21:50:25 +0000

Vertrouw je het niet met Crisco, dan kan je het ook zonder doen zo te lezen, op deze manier:

De lijnen van het logo overtrekken op bakpapier.
Het bakpapier op de witte ronde lap gelegd en de lijnen er voorzichtig met een tool ingedrukt. Bakpapier eraf gehaald en de lijnen iets dieper gemaakt (info van http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … id=128902)

Re: Crisco zichtbaar?

null@example.com (Nokkie) — Wed, 21 Sep 2011 21:46:54 +0000

Info van http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=97543:
Het Ajax logo met wat crisco tegen het plakken er op leggen.
.
Het lijkt me niet dat de Crisco zichtbaar is op fondant.
Anderen smeren ook hun tappits e.d. er mee in, als dat vlekken zou achterlaten op de fondant dan zou men dat niet doen.

Crisco zichtbaar?

null@example.com (mamamirel) — Wed, 21 Sep 2011 20:03:47 +0000

Ik ga zaterdag een Ajax logo maken en nu las ik dat je dan het papier op de taart kan leggen en dan met een naaldjes prikken voor de vorm.
Er wordt gezegd dat je er dan een beetje crisco op moet plakken tegen het plakken...
Nu is mijn vraag: blijft de crisco dan niet zichtbaar op het fondant? En moet ik dan het papier of de taart insmeren?