DeLeuksteTaarten.nl Forum - mokka chocolade taart

Re: mokka chocolade taart

null@example.com (maggiehuisman) — Thu, 13 Oct 2011 14:15:10 +0000

dank jullie wel voor de recepten.
ik heb nu ganache gemaakt en mokka slagroom,maar ga zeker ook die nescafe mokka met creme uit proberen.
het was erg lekker!!!!!

groetjes

Re: mokka chocolade taart

null@example.com (evelotte) — Thu, 22 Sep 2011 12:44:34 +0000

Hoi!

Ik maak mijn mocca altijd met mix voor botercreme met daar doorheen 1 zakje nescafé Café Mocca (volle moccasmaak)
Als eerste moet je dan het mix maken met water, mix en poedersuiker.
Ipv gewoon water gebuik ik 120 ml gekookt water om daarin de nescafé in op te lossen. Dit vul je aan met water tot je de hoeveelheid hebt die nodig is voor botercreme. En zo verder je botercreme afmaken.
Mijn vader is groot fan van mocca en vond deze echt heerlijk!

Maar chocoladevulling/biscuit past heel goed bij mocca, maar ook een aardbeien/kersenjam.

Groetjes!

Re: mokka chocolade taart

null@example.com (Ilucya) — Wed, 21 Sep 2011 20:43:45 +0000

chocoladevulling, kun je ganache maken.

mokka vulling, kun je met botercreme van de mix maken en dan een zakje espresso oploskoffiepoeder door het water wat erbij moet mixen (ik doe 2 zakjes), dan heb je een blond biscuit met 2 ' donkere lagen' , erg lekker...

kijk hiernaast maar even bij ' recepten' onder ' vullen' , dan kom je ze tegen...

mokka chocolade taart

null@example.com (maggiehuisman) — Wed, 21 Sep 2011 17:42:23 +0000

hallo ik ben nieuw en ben net begonnen met taarten maken.
erg verslavend.
nu wil iemand een taart met chocolade vulling en mokka.
weet niet of dit een lekker combi is??????
weet iemand een lekker recept??
het mag ook een chocolade taart zijn met mokka,maar welke vulling gebruik je dan nog meer???
groetjes maggie