DeLeuksteTaarten.nl Forum - Gelatine

Re: Gelatine

2011-09-21T08:26:58Z

momo gateau schreef:

Inderdaad! Bedankt meiden!
Enne, Momo is inderdaad geen voornaam. Ik heet Monique, maar vrienden hier noemen me vaak momo, vandaar

Ah zo! Gelukkig; had je niet willen beledigen natuurlijk!

Re: Gelatine

2011-09-21T06:43:58Z

Inderdaad! Bedankt meiden!
Enne, Momo is inderdaad geen voornaam. Ik heet Monique, maar vrienden hier noemen me vaak momo, vandaar

Re: Gelatine

2011-09-21T06:43:17Z

Haha, tegelijk! En van Vahiné!! Fijn dat het gelukt is!

Re: Gelatine

2011-09-21T06:42:40Z

Ja da's inderdaad apart.. Ik lees alleen nu dat Momo (da's vast geen voornaam) (of wél natuurlijk, sorry dan ) in Frankrijk woont. Dus of het dan dezelfde als van Vahiné zijn weet ik niet.. Maar ja, dan hebben we ze toch in ieder geval een beetje op weg geholpen, toch?

Re: Gelatine

2011-09-21T06:42:39Z

Ik heb inderdaad die van Vahiné, maar daar zaten er maar 9 in. Ze zijn inderdaad zwaarder dan die van Dr Oetker, maar ik heb gewoon 3 blaadjes gebruikt zoals in het recept staat. We zien wel wat het wordt! Het is in ieder geval een heerlijke vulling!!!!!

Re: Gelatine

2011-09-21T06:39:03Z

kokkie schreef:

klopt, die van hier zijn veel langer. Ik heb even voor je opgezocht hoe het zit en da's best grappig: die van dr Oetker die hier het meest verkocht wordt zijn 1,7 gram per blaadje en daar heb je er 12 voor nodig per liter (zoals Ilucya hierboven al zei) en die van Vahiné (want die heb jij denk ik?) wegen 1,9 gram maar daarvan zegt Vahiné dat je er toch ook 12 van nodig hebt per liter.
Dus of ze nu wel groter zijn maar minder krachtig, of dat we in België graag op 'safe' spelen weet ik niet..
Maar het belangrijkste van dit lange verhaal (sorry ik liet me even meeslepen ) is dat het aantal blaadjes dan dus hetzelfde blijft!

laat je lekker meeslepen....kan alleen maar helpen..hahahahaha, wel apart, zwaarder en grotere gelatineblaadjes en hetzlfde nodig hebben......

Re: Gelatine

2011-09-21T06:35:16Z

klopt, die van hier zijn veel langer. Ik heb even voor je opgezocht hoe het zit en da's best grappig: die van dr Oetker die hier het meest verkocht wordt zijn 1,7 gram per blaadje en daar heb je er 12 voor nodig per liter (zoals Ilucya hierboven al zei) en die van Vahiné (want die heb jij denk ik?) wegen 1,9 gram maar daarvan zegt Vahiné dat je er toch ook 12 van nodig hebt per liter.

Dus of ze nu wel groter zijn maar minder krachtig, of dat we in België graag op 'safe' spelen weet ik niet..

Maar het belangrijkste van dit lange verhaal (sorry ik liet me even meeslepen ) is dat het aantal blaadjes dan dus hetzelfde blijft!

Re: Gelatine

2011-09-20T15:35:47Z

ik heb van dr oetker, 12 blaadjes zijn genoeg voor 1 liter...

en ze zijn zo groot als een ' zakagenda' ...ik hoop dat je er wat aan hebt...

Gelatine

2011-09-20T15:29:57Z

In het recept voor bananencrème staat dat je 3 blaadjes gelatine toe moet voegen. Kan iemand mij vertellen hoe groot de gelatineblaadjes in Nederland zijn? Ik heb namelijk het idee dat de blaadjes die ik hier gehaald heb veel groter zijn...

Alvast bedankt!