DeLeuksteTaarten.nl Forum - op zoek naar mini cupcakes

Re: op zoek naar mini cupcakes

2012-01-22T18:01:54Z

Sinds ik deze vraag heb gesteld is het alleen maar goed gegaan.
Uit 500 gram mix haal ik nu ongeveer 60 mini cupcakes.

De mix is echt favouriet want ik maak tegenwoordig al 800 mini cupcakes voor een opdrachtgever

Ik vries ze niet in
,maar het spuiten is wel problematisch

2011-09-15T14:48:30Z

Dank jullie wel

2011-09-15T08:46:48Z

In de gewone baking cups doe ik 45 gram mix en in de mini's doe ik 12 gram.

2011-09-14T19:20:31Z

@ Pooh: you're welcome!

2011-09-14T19:14:07Z

Dank u.

Move to ~> Bakken & Vullen

2011-09-14T18:47:57Z

De Klein & Fijn-parade is voor het showen van bijv. cupcakes. Ik zal de modjes vragen je topic te verplaatsen.

En voor mini-cc's houd ik ongeveer 100 gr. (onbereide) mix aan voor ca. 12-14 cc's. Maar met grotere hoeveelheden kan dat afwijken.

2011-09-14T18:26:06Z

mariep: welke hoeveelheden hou je daar voor aan?
ik moet er 500 maken

2011-09-14T18:24:06Z

Ik heb net 150 mini cupcakes gemaakt gewoon met de cupcake mix. Perfect gelukt hoor.

2011-09-14T18:22:27Z

kan dit met de cupcake mix of moet ik dan een ander recept aanhouden?