DeLeuksteTaarten.nl Forum - Dulce de leche

Re: Dulce de leche

null@example.com (lena83) — Sun, 18 Sep 2011 08:09:02 +0000

ik ga vandaag een poging doen bij de bas van der heijden wie weet hebben ze hem daar. en anders van de week maar weer verder zoeken!

Re: Dulce de leche

null@example.com (Roan) — Sat, 17 Sep 2011 17:26:00 +0000

Nog een zoektip!
Ik struinen vandaag door de Jumbo; buitenlandse produkten...niets, houdbare melk...ook niets, toch maar weer terug naar de buitenlandse produkten...kzag het echt niet dus maar iemand aangesproken en rara waar stond het?? Bij de koffiemelk!!!!
Dat ik daar zelf niet op kon komen

Groetjes Fiona

Re: Dulce de leche

null@example.com (Syllie71) — Thu, 15 Sep 2011 19:24:53 +0000

Ik haal de blikjes van friesche vlag bij de AH daar staat het bij ons gewoon bij de buitelandse producten....

Re: Dulce de leche

null@example.com (lena83) — Thu, 15 Sep 2011 18:35:16 +0000

bij welke supermarkt halen jullie de blikjes? ik heb er nu 4 gehad hier maar geen van alle had het en ik ben nu toch ook wel heel benieuwd hoe lekker dit is

Re: Dulce de leche

null@example.com (Roan) — Thu, 15 Sep 2011 18:21:34 +0000

Ilucya schreef:

tine83 schreef:
Ilucya schreef:
bij ' ons' in supermarkt staat het bij houdbare slagroom, houdbare melk/eieren enzo....
hihihi
Wat stom he, dat niet elke supermarkt het tussen dezelfde producten heeft liggen! Succes Roan met zoeken!

dat is om het spannend te houden denk ik..hahahaha..

Ik denk het ook hahaha, ga morgen nog eens goed kijken!

Re: Dulce de leche

null@example.com (Ilucya) — Thu, 15 Sep 2011 17:24:59 +0000

Carien schreef:

Ilucya schreef:
..., dan moet je elk kwartier (ofzo) een beetje heet water bijvoegen want het verdampt en blikje moet onder water blijven ........
een deksel doet wonderen

Owwww....nooit bij nagedacht..... .....

Re: Dulce de leche

null@example.com (Carien) — Thu, 15 Sep 2011 16:56:52 +0000

Ilucya schreef:

..., dan moet je elk kwartier (ofzo) een beetje heet water bijvoegen want het verdampt en blikje moet onder water blijven ........

een deksel doet wonderen

Re: Dulce de leche

null@example.com (Maudje) — Thu, 15 Sep 2011 14:23:32 +0000

Stroopwafel cake met een laag dulce de leche en een laag witte chocolade ganache Heeeeeerlijk.

Re: Dulce de leche

null@example.com (Ilucya) — Thu, 15 Sep 2011 14:23:08 +0000

Lenney schreef:

ik had dus geen pan die groot genoeg was, zodat het blik helemaal onder water staat tijdens het koken. Toen had ik gelezen ergens op internet dat je de inhoud ook zo kan verwarmen in een pannetje, maar je moet constant blijven roeren en zeker 20 minuten lang.....
Heb ik gedaan... 20 minuten roeren... en op het laatst werd die caramel dikker.. en dikker en roeren werd steeds zwaarder....
Ik dacht hou de 20 minuten maar aan, wat ik dus niet had moeten doen..
De caramel was te dik geworden..... dus ik ga het nog eens proberen maar dan 15 minuten roeren..

pfff, wat een werk...heeft je buurvrouw ofzo dan niet even een soeppan of iets wat je kunt lenen ..want dat blikje is echt niet zo groot..., dan moet je elk kwartier (ofzo) een beetje heet water bijvoegen want het verdampt en blikje moet onder water blijven (ik doe dat uit waterkoker), maar je staat je geen ongeluk te roeren........

Re: Dulce de leche

null@example.com (Ilucya) — Thu, 15 Sep 2011 14:21:13 +0000

tine83 schreef:

Ilucya schreef:
bij ' ons' in supermarkt staat het bij houdbare slagroom, houdbare melk/eieren enzo....
hihihi
Wat stom he, dat niet elke supermarkt het tussen dezelfde producten heeft liggen! Succes Roan met zoeken!

dat is om het spannend te houden denk ik..hahahaha..

Re: Dulce de leche

null@example.com (Lenney) — Thu, 15 Sep 2011 14:20:52 +0000

ik had dus geen pan die groot genoeg was, zodat het blik helemaal onder water staat tijdens het koken. Toen had ik gelezen ergens op internet dat je de inhoud ook zo kan verwarmen in een pannetje, maar je moet constant blijven roeren en zeker 20 minuten lang.....
Heb ik gedaan... 20 minuten roeren... en op het laatst werd die caramel dikker.. en dikker en roeren werd steeds zwaarder....
Ik dacht hou de 20 minuten maar aan, wat ik dus niet had moeten doen..
De caramel was te dik geworden..... dus ik ga het nog eens proberen maar dan 15 minuten roeren..

Re: Dulce de leche

null@example.com (tine83) — Thu, 15 Sep 2011 14:18:05 +0000

Ilucya schreef:

bij ' ons' in supermarkt staat het bij houdbare slagroom, houdbare melk/eieren enzo....
hihihi

Wat stom he, dat niet elke supermarkt het tussen dezelfde producten heeft liggen! Succes Roan met zoeken!

Re: Dulce de leche

null@example.com (Ilucya) — Thu, 15 Sep 2011 14:14:05 +0000

bij ' ons' in supermarkt staat het bij houdbare slagroom, houdbare melk/eieren enzo....
hihihi

Re: Dulce de leche

null@example.com (Carien) — Thu, 15 Sep 2011 13:56:59 +0000

yep

Re: Dulce de leche

null@example.com (ilonka huisintveld) — Thu, 15 Sep 2011 12:02:06 +0000

jeetje,wat klinkt dat allemaal weer lekker..moet toch ook maar eens heeeuul snel een potje halen en proberen...

het is echt alleen blijk onder water voor een 2 a 3 uur en dan is het klaar?
hoef je het verder niet op te kloppen ofzo? iets? gewoon tussen de cake en that's it?