DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel gewicht kan een biscuit dragen?

Re: Hoeveel gewicht kan een biscuit dragen?

null@example.com (Mirjam5) — Fri, 09 Sep 2011 08:32:03 +0000

of een kitkat. Helemaal als het een taart voor een kind is.

Re: Hoeveel gewicht kan een biscuit dragen?

null@example.com (Annemiek) — Thu, 08 Sep 2011 16:23:03 +0000

Als ik denk dat mijn poppetjes te zwaar zijn, dan doe ik er een dowel onder, een stukje van deze:

Hoeveel gewicht kan een biscuit dragen?

null@example.com (Iertje) — Thu, 08 Sep 2011 15:22:33 +0000

Ik heb tot nu toe altijd met cakes gewerkt maar had laatst een keer een biscuit gemaakt met de mix van Funcakes. Deze is erg goed gelukt, heel luchtig, veerkrachtig en een stuk minder zoet! Heerlijk.

Nu vraag ik me wel af: hoeveel gewicht kun je daar opzetten aan marsepeine versiering en figuurtjes?
Op de site las ik: "Wanneer je een 3D-taart gaat maken wordt juist aangeraden om cake te gebruiken, omdat dat steviger is."

Ik ga liever niet eerst uren in het boetseren en de taart steken alleen om te experimenteren. Of plotseling op een verjaardag o.i.d. erachter
komen dat hij het toch niet kon hebben

Iemand die hier tips over kan geven?