DeLeuksteTaarten.nl Forum - Iets met kaneel

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Minoush) — Mon, 05 Sep 2011 18:33:11 +0000

Misschien een vulling met een soort vanillepudding waar je kaneel aan toevoegt? Ik denk aan apfelstudel met vanillesaus. En is vullen met partjes gebakken appel met kaneel in een vanillemuffin niks misschien? Best lastig....

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Mylo) — Mon, 05 Sep 2011 13:23:52 +0000

Ik heb gister cupcakes gemaakt met de vanille frosting van DC Cupcakes (staat bij ingezonden recepten geloof ik) en daar heb ik kaneel aan toegevoegd. Was écht heel lekker!

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Leef!) — Mon, 05 Sep 2011 12:38:53 +0000

Kaneelbavarois maken?

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Knollie) — Mon, 05 Sep 2011 12:34:39 +0000

Oke, dank je wel!

Groetjes Knollie

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Mon, 05 Sep 2011 12:31:38 +0000

Het is eigenlijkgewoon ingekookte gecondenseerde melk

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Knollie) — Mon, 05 Sep 2011 11:08:23 +0000

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Je kunt ook wat kaneel door dulce de leche doen.

Wat is dat precies?
Kom op google iets van caramel tegen??!

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Mon, 05 Sep 2011 11:05:19 +0000

Je kunt ook wat kaneel door dulce de leche doen.

Re: Iets met kaneel

null@example.com (djehr) — Mon, 05 Sep 2011 11:03:47 +0000

Als je 30 gram van de bloem vervangt oor kaneelpoeder dan heb je kaneelcupcakejes en heb je geen vulling nodig. En anders zou je de vulling dan neutraal kunnen houden...

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Knollie) — Mon, 05 Sep 2011 11:03:44 +0000

Kaneelsuiker, is dat gewoon suiker met kaneel?

Wil het dus niet door het beslag doen, ik vind het persoonlijk leuker om iets met kaneel te vullen.

Maar het idee is wel leuk verder...

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Mon, 05 Sep 2011 11:02:13 +0000

Of kaneelsuiker
Persoonlijk zou ik de kaneel door het beslag doen denk ik en dan iets van een vanille topping.

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Knollie) — Mon, 05 Sep 2011 11:02:10 +0000

Dat zou een optie kunnen zijn, maar nu is het zo dat ik 1:1 bc gebruikte, ben nu opzoek naar die andere 1:2 ofzo, zodat ik geen dikke hard wordende bc krijg. Maar is dat niet een beetje machtig in een cupcakeje?

Re: Iets met kaneel

null@example.com (Mirjam5) — Mon, 05 Sep 2011 10:59:57 +0000

ehh....... kaneelpoeder door de bc?

Iets met kaneel

null@example.com (Knollie) — Mon, 05 Sep 2011 10:18:14 +0000

Hallo lezers,

Ik wil binnen nu en 2 dagen appel cupcakejes maken met als vulling iets van kaneel.
Maar wie weet wat ik allemaal zou kunnen gebruiken voor een kaneelvulling?

Gelieve geen kaneelsmaakje uit een flesje.
Ik wil verse kaneel kunnen gebruiken.
Had al bij de vullingen gekeken maar zag niks staan voor kaneel.

Iemand een tip/idee voor mij?

Alvast bedankt!

Groetjes Knollie