@Willemz, dank je voor de tips    Was aan het twijfelen voor die bekleding. Was bang als ik het helemaal zou doen, dat het dan zo dik wordt met al die lagen fondant. In dit geval zie je inderdaad de grens te duidelijk. Terwijl ik het bij de Cars ook zo gedaan heb (nu en een vorig keer) en daar is het niet zichtbaar. Volgende keer dan toch maar eens helemaal proberen. En tja de koekjes.... die stonden niet op het voorbeeld, ze wilde het meisjesachtig met bloemen en vlinders. En dan geldt de regel klant is koning toch

Ik zou denk ik zelf de koekiemonstertaart eerst helemaal blauw bekleed hebben en daarna een lap groen eroverheen. Of de blauwe lap aan de rand plat strijken. Nu zie je de grens, dat is toch jammer. En verder.... ik zou het niet weten! Top!

Afgelopen maandag een opdracht gekregen, voor vandaag, voor een taart met koekiemonster er op. Ze stuurde mij een voorbeeld die ze op internet had gevonden, ik heb er alleen wel mijn eigen versie van mogen maken   Maar mocht je als maker iets herkennen, dan in ieder geval bedankt voor de inspiratie!!
Gevuld met aardbeienkwark (Mona) en aardbeienjam.

De 2e opdracht voor vandaag kreeg ik pas afgelopen donderdag. Mevrouw gaf al aan "niet geschoten is altijd mis". En ik dacht, doe eens gek maak er 2 Het moest een Carstaart worden (die had ik toevallig vorige maand voor het eerst gemaakt), dus ik was ermee bekend. Gevuld met banketbakkersroom en frambozenjam.

Feedback, tips en trucs zijn altijd welkom