Ik ben 33 jaar getrouwd ben trotse moeder van een dochter en een zoon en woon in utrecht.
Heb altijd al gevoel gehad voor bakken van taarten en best wel veel vooruitgang geboekt.
Maar toen ging het alleen om slagroom taarten maar nu ben ik ook aangestoken met de fondant en marsepein.
Na een workshop puzzelplaat en stapeltaart vond ik het zo leuk dat ik met de pme cursus ben begonnen.
heb al mijn eerste diploma (sugar flowers) ben bezig met de tweede (royal icing) doe ze niet op volgorde.
En mijn liefde ervoor groeit als een speer.
Ik hoop dat ik ooit mijn droom kan verwezenlijken namelijk een patisserie die er suikerzoet uitziet en waar ik mensen de smakelijkste en overheerlijkste gebakken kan aanbieden.
Maar dat duurt nog even moet er hard voor leren want met decoratie alleen kom ik er natuurlijk niet.

En dit is zo een beetje mijn verhaal.
Ik wil natuurlijk ook wat fotos toevoegen ben benieuwd naar de reactie s .

Vind het trouwens een super leuke leerzame site.