DeLeuksteTaarten.nl Forum - Recept ganache mislukt

Re: Recept ganache mislukt

null@example.com (lizzl) — Wed, 31 Aug 2011 19:49:18 +0000

hoi frutsel,

als het afgekoeld is kun je de genache inderdaad opkloppen (lukt niet als het warm is)

enneh... heb je even gemeld, Deze rubriek is voor recepten, niet voor vragen

Re: Recept ganache mislukt

null@example.com (Rins) — Wed, 31 Aug 2011 19:45:26 +0000

Hoi frutsel,

zoek even op youtube op inspired by michelle ganache. Hier staat een hele goede how to voor het maken van ganache.
verder kan je ook even de zoekfunctie van het forum gebruiken, er zijn de laatste tijd al veel vragen geweest over genache, wellicht helpt dit je

Recept ganache mislukt

null@example.com (Frutsel) — Wed, 31 Aug 2011 19:41:51 +0000

Ik heb me de vorige keer aangewaagd en het lukte me niet om een toef te maken? Moest ik het opklpppen nadat ik de slagroom bij chocolade heb gemengd?